• 種子飛天！這是真正的“科技與狠活”
    種子飛天！這是真正的“科技與狠活”
    • 近日，中國(guó)載人航天工程辦公室公開(kāi)征集航天育種實(shí)驗(yàn)搭載項(xiàng)目。提到航天育種，你會(huì)想到什么？這可不是簡(jiǎn)單的“種子飛天記”，今天我們就一起了解吧！從神舟十三號(hào)載人飛船返回艙內(nèi)取出搭載物品。什么是航天育種？航天育種也叫太空育種，是讓農(nóng)作物種子搭乘著返回式航天器，到太空“出趟差”，利用宇宙射線、微重力、高真空等特殊環(huán)境作用，使這些種子里的極少數(shù)產(chǎn)
    • 2023-04-10
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  • 科技名詞 | 微生物 microorganism
    科技名詞 | 微生物 microorganism
    • 微生物microorganism定義：個(gè)體難以用肉眼觀察的一切微小生物之統(tǒng)稱。學(xué)科：微生物學(xué)_總論相關(guān)名詞：真菌 細(xì)菌 病毒圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】自然界的生物種類繁多，有不同的分類系統(tǒng)，其中廣為使用的六界系統(tǒng)將生物分為動(dòng)物界、植物界、原生生物界、真菌界、原核生物界和病毒界。微生物不是分類學(xué)名詞，它是存在于自然界中的一群個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、肉眼
    • 2023-04-10
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  • 科技名詞 | 海水入侵災(zāi)害 seawater intrusion disaster
    科技名詞 | 海水入侵災(zāi)害 seawater intrusion disaster
    • 海水入侵災(zāi)害seawater intrusion disaster定義：海水或與海水有直接關(guān)系的地下咸水沿含水層向陸地方向擴(kuò)展，使地下水資源遭到破壞所造成的災(zāi)害。學(xué)科：海洋科技名詞_其他_海洋災(zāi)害相關(guān)名詞：含水層 水動(dòng)力 第四系 孔隙圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】海水入侵是指由于自然或人為原因，海濱地區(qū)水動(dòng)力條件發(fā)生變化，使海濱地區(qū)含水層中的淡水與海水之間的平衡狀態(tài)
    • 全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì) 2023-04-06
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  • 科普 | 濕地與農(nóng)業(yè)的結(jié)合：水稻田
    科普 | 濕地與農(nóng)業(yè)的結(jié)合：水稻田
    • 水稻田是典型的人工濕地，是濕地與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的結(jié)合，也是眾多野生動(dòng)物的棲息場(chǎng)所，在生態(tài)保護(hù)與修復(fù)方面有著特殊而重要的價(jià)值。讓我們走進(jìn)水稻田，一窺其中的奧秘吧。中國(guó)古人的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”提起稻田，人們腦海中往往會(huì)浮現(xiàn)出一大片金燦燦、沉甸甸的稻穗，此時(shí)就連空氣里面也仿佛開(kāi)始彌漫稻香。其實(shí)，這是水稻即將收獲時(shí)的情景，這時(shí)候水田里的水已排干。但是，你
    • 鄧歡 2023-04-06
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  • 科技名詞 | 土壤呼吸 soil respiration
    科技名詞 | 土壤呼吸 soil respiration
    • 土壤呼吸soil respiration定義：土壤空氣中二氧化碳不斷向大氣中擴(kuò)散，大氣中的氧氣不斷進(jìn)入土壤的過(guò)程。學(xué)科：土壤學(xué)_土壤物理相關(guān)名詞：土壤溫度 土壤濕度 碳氮比圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】土壤呼吸嚴(yán)格意義上是指未經(jīng)人為擾動(dòng)的土壤中產(chǎn)生二氧化碳的所有代謝過(guò)程，包括三個(gè)生物學(xué)過(guò)程和一個(gè)非生物學(xué)過(guò)程。生物學(xué)過(guò)程包括土壤微生物呼吸、植物根系呼吸、
    • 2023-04-04
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  • 航天育種實(shí)驗(yàn)如何開(kāi)展？“上天入地”的“太空種子”這樣煉成
    航天育種實(shí)驗(yàn)如何開(kāi)展？“上天入地”的“太空種子”這樣煉成
    • 3月23日，中國(guó)載人航天工程辦公室一則公開(kāi)征集航天育種實(shí)驗(yàn)搭載項(xiàng)目的消息引發(fā)關(guān)注。到底什么是航天育種？目前已經(jīng)有多少種子開(kāi)展過(guò)太空之旅？如何才能成為一顆合格的“太空種子”？有哪些作物種子上過(guò)太空？航天育種就是“太空種菜”嗎？我們?yōu)槭裁匆浂簧岬亻_(kāi)展航天育種實(shí)驗(yàn)？帶著這些問(wèn)題，一起一問(wèn)到底。什么是航天育種？為何要進(jìn)行航天育種？什么是航天
    • 2023-03-29
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  • 科技名詞 | 拖拉機(jī) tractor
    科技名詞 | 拖拉機(jī) tractor
    • 拖拉機(jī) tractor定義：用于牽引、推動(dòng)、驅(qū)動(dòng)與操縱配套機(jī)具進(jìn)行作業(yè)的自走式動(dòng)力機(jī)械。學(xué)科：機(jī)械工程_拖拉機(jī)_整機(jī)_拖拉機(jī)及其類型相關(guān)名詞：翻耕 自由水 支重輪 驅(qū)動(dòng)輪圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】自古以來(lái)，就有很多人試圖以機(jī)械力代替人力和畜力進(jìn)行耕作，以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。19世紀(jì)蒸汽機(jī)的大規(guī)模應(yīng)用，使動(dòng)力型農(nóng)業(yè)機(jī)械有了較理想動(dòng)力。拖拉機(jī)，就是一種用
    • 2023-03-23
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  • 春分至 農(nóng)事忙
    春分至 農(nóng)事忙
    • 春分時(shí)節(jié)，各地?fù)屪マr(nóng)時(shí)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，到處都是忙碌的身影。圖為廣西河池市東蘭縣農(nóng)民在耙田（無(wú)人機(jī)照片）。新華社發(fā)（周恩革 攝）在云南省麗江市金山街道東元社區(qū)的農(nóng)田里，農(nóng)民在開(kāi)展水稻育秧工作。新華社發(fā)（趙慶祖 攝）湖北省宜昌市夷陵區(qū)太平溪鎮(zhèn)村民在桃花滿園的生態(tài)茶園里采摘春茶。新華社發(fā)（張國(guó)榮 攝）山東省棗莊市稅郭鎮(zhèn)長(zhǎng)汪村農(nóng)民在桃園里對(duì)桃樹進(jìn)
    • 2023-03-22
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  • 辟謠 | 面粉筋道、白、好吃！是因?yàn)橛小翱萍寂c狠活”嗎？
    辟謠 | 面粉筋道、白、好吃！是因?yàn)橛小翱萍寂c狠活”嗎？
    • 我國(guó)很多家庭的主食都以面食為主，比如饅頭、花卷、包子、餃子、發(fā)面餅等食物。所以面粉需求量很高，也是世界上最大的小麥生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，小麥產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的17％。隨著生活水平的提高，人們的觀念從吃飽、吃好，直到現(xiàn)在更加注重吃得營(yíng)養(yǎng)、安全。所以，越來(lái)越多的人也開(kāi)始逐漸關(guān)注到了面粉的食品安全性。雖然這是一種好的觀念轉(zhuǎn)變，但有一部分人因此陷入了
    • 薛慶鑫 2023-03-20
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  • 科普 | 烘焙食品為何香氣四溢？
    科普 | 烘焙食品為何香氣四溢？
    • 假日里，走進(jìn)鬧市區(qū)的甜品店，看到一個(gè)個(gè)金黃酥脆且散發(fā)誘人香氣的甜點(diǎn)時(shí)，總讓人欲罷不能，恨不能盡快品嘗。這些食品為什么對(duì)我們有如此吸引力，其實(shí)油炸和高溫烘焙食物在制作過(guò)程中發(fā)生了美拉德反應(yīng)。來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)美拉德反應(yīng)最早是1912年由法國(guó)化學(xué)家美拉德偶然發(fā)現(xiàn)的。在讀博士期間，美拉德發(fā)現(xiàn)甘油和氨基酸在170℃下脫水產(chǎn)生多肽，于是大膽提出假設(shè)，將甘
    • 莫尊理 陳藝 2023-03-17
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  • 辟謠 | 白色草莓是轉(zhuǎn)基因水果嗎？
    辟謠 | 白色草莓是轉(zhuǎn)基因水果嗎？
    • 草莓，一種薔薇科草莓屬的多年生草本植物，它不僅酸甜可口，而且還營(yíng)養(yǎng)豐富，是很多人都喜歡吃的一種水果。不過(guò)在大部分人的印象中草莓大都是紅色的，很少碰見(jiàn)過(guò)其他顏色的草莓。但你知道嗎？近年來(lái)市面上開(kāi)始出現(xiàn)了一些果皮顏色為白色的草莓品種，這些白色草莓有的是粉中帶白，有的是通體雪白，特別新穎，而且果實(shí)還具有一股特別的風(fēng)味，如有似黃桃味、水蜜桃味
    • 李庭 2023-03-17
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  • 【學(xué)黨史】“農(nóng)業(yè)六十條”
    • 2023-03-16
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  • 科技名詞 | 轉(zhuǎn)錄組學(xué) transcriptomics
    科技名詞 | 轉(zhuǎn)錄組學(xué) transcriptomics
    • 轉(zhuǎn)錄組學(xué)transcriptomics定義：在整體水平上研究細(xì)胞中基因轉(zhuǎn)錄的情況及轉(zhuǎn)錄調(diào)控規(guī)律。學(xué)科：醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)_醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)基礎(chǔ)_總論相關(guān)名詞：RNA 測(cè)序技術(shù) 基因表達(dá)圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】轉(zhuǎn)錄組學(xué)是一門研究基因表達(dá)的科學(xué)，主要關(guān)注基因從DNA到RNA轉(zhuǎn)錄過(guò)程以及RNA的處理并最終表達(dá)為蛋白質(zhì)的過(guò)程。通過(guò)對(duì)轉(zhuǎn)錄組的分析，可以了解哪些基因在什么時(shí)候被激活，
    • 2023-03-15
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  • 森林覆蓋率 forest coverage rate
    森林覆蓋率 forest coverage rate
    • 全國(guó)綠化委員會(huì)辦公室3月12日發(fā)布的一份公報(bào)顯示，我國(guó)科學(xué)綠化持續(xù)深入推進(jìn)，2022年全國(guó)完成造林383萬(wàn)公頃。目前，我國(guó)森林覆蓋率達(dá)24.02%。China has made new strides in advancing afforestation in 2022, with the area of newly planted forests totaling 3.83 million hectares, according to a report from the National Greenin
    • 2023-03-15
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  • 電商物流指數(shù) the index tracking e-commerce logistics activities
    電商物流指數(shù) the index tracking e-commerce logistics activities
    • 中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)近日發(fā)布了2023年2月中國(guó)電商物流指數(shù)，數(shù)據(jù)為107.2點(diǎn)，比上月提高2.6個(gè)點(diǎn)，9個(gè)分項(xiàng)指數(shù)全面回升。The index tracking e-commerce logistics activities reached 107.2 points in February, up 2.6 points from the previous month, according to a survey conducted by the China Federation of Logistics
    • 2023-03-14
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  • 上天入地，沒(méi)有什么能阻止中國(guó)人種菜的腳步！
    上天入地，沒(méi)有什么能阻止中國(guó)人種菜的腳步！
    • 文案：劉歡制圖：王璐瑤責(zé)任編輯：胡惠雯
    • 2023-03-09
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  • 科技助農(nóng)“慧”種田
    科技助農(nóng)“慧”種田
    • 河南省安陽(yáng)縣瓦店鄉(xiāng)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)內(nèi)，無(wú)人駕駛農(nóng)機(jī)正在噴灑作業(yè)。冀坤 攝人民網(wǎng)北京3月5日電 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新農(nóng)情調(diào)度顯示，全國(guó)已返青冬小麥一二類苗比例為88.2%，比上年同期高11.8個(gè)百分點(diǎn)，比常年高2.4個(gè)百分點(diǎn)，已返青小麥苗情好于常年。小麥苗情的良好長(zhǎng)勢(shì)離不開(kāi)科技的助力。在河南省安陽(yáng)縣瓦店鄉(xiāng)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)，一畝畝良田成方連片，井、線、路、
    • 2023-03-07
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  • 科普 | 一粒水稻良種是這樣育成的
    科普 | 一粒水稻良種是這樣育成的
    • 2022年4月，習(xí)近平總書記到海南考察，來(lái)到國(guó)家南繁科研育種基地的“大腦”——三亞市崖州灣種子實(shí)驗(yàn)室。總書記說(shuō)：“只有用自己的手攥緊中國(guó)種子，才能端穩(wěn)中國(guó)飯碗，才能實(shí)現(xiàn)糧食安全?！蹦戏保笈r(nóng)業(yè)工作者周而復(fù)始的遷徙之旅。每年9月到翌年5月，他們從各地來(lái)到海南，利用這里獨(dú)特的熱帶氣候條件，開(kāi)展作物種子繁育等一系列科研活動(dòng)，“南繁”之名由此而來(lái)
    • 2023-03-07
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  • 科普 | 面團(tuán)中的小孔是怎么來(lái)的？
    科普 | 面團(tuán)中的小孔是怎么來(lái)的？
    • 仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)，用面團(tuán)發(fā)酵的食品里面都存在著一些“神奇的小孔”。這些小孔是怎么來(lái)的，它們對(duì)食物會(huì)產(chǎn)生哪些影響？首先，我們要先了解面團(tuán)的發(fā)酵過(guò)程。面粉由蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分組成，在面包發(fā)酵過(guò)程中，起主要作用的是蛋白質(zhì)和碳水化合物。面粉中的蛋白質(zhì)主要由麥膠蛋白、麥谷蛋白、麥清蛋白和麥球蛋白等組成，其中麥谷蛋白、麥膠蛋白能吸水膨脹形成面
    • 2023-03-05
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  • 衛(wèi)星遙感農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用——農(nóng)情參數(shù)遙感測(cè)量
    • 2023-03-04
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