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  • 抗擊饑餓與貧困全球聯(lián)盟 the Global Alliance against Hunger and Poverty
    抗擊饑餓與貧困全球聯(lián)盟 the Global Alliance against Hunger and Poverty
    • 2024年11月18日，巴西總統(tǒng)路易斯·伊納西奧·盧拉·達(dá)席爾瓦在二十國集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人第十九次峰會上宣布，二十國集團(tuán)正式啟動“抗擊饑餓與貧困全球聯(lián)盟”。The Global Alliance against Hunger and Poverty was officially launched at the 19th G20 Summit by Brazilian President Luiz Inacio Lula da Silva on November 18, 2024.江蘇鹽城射陽芯谷里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基
    • 2024-11-21
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  • 農(nóng)業(yè)貿(mào)易百問|中美洲的農(nóng)業(yè)國薩爾瓦多，你了解多少？
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  • 科技名詞|脂質(zhì) lipid
    科技名詞|脂質(zhì) lipid
    • 脂質(zhì)lipid又稱：脂類定義：由脂肪酸與醇（甘油、神經(jīng)酰胺、膽固醇等）作用脫水縮合生成的酯及其衍生物的統(tǒng)稱。是一類不溶于水而高溶于非極性溶液（如醇、醚、氯仿、苯等）的有機(jī)物質(zhì)。包括脂肪酸、甘油酯、類固醇及其酯、磷脂、鞘脂、蠟等。是構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基本成分，具有貯存能量、提供能量、參與信號轉(zhuǎn)導(dǎo)等功能。學(xué)科：生物化學(xué)與分子生物學(xué)_脂質(zhì)_概述_單糖衍
    • 2024-11-04
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  • 科普|在“種子諾亞方舟”守護(hù)農(nóng)業(yè)火種
    科普|在“種子諾亞方舟”守護(hù)農(nóng)業(yè)火種
    • 圖為國家作物種質(zhì)庫用試管苗保存的種質(zhì)資源。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院供圖）大地的深處，一粒粒種子正悄然從土壤中蘇醒。它們曾在土壤的懷抱中沉睡，身上積蓄著生命的力量。在被稱為“種子諾亞方舟”的國家作物種質(zhì)庫里，借助科技的力量，無數(shù)跨越時空的種子在此“安家”。2021年9月，國家作物種質(zhì)庫建成并投入試運(yùn)行。建設(shè)種質(zhì)資源庫的目的是保存種質(zhì)資源，以支撐品種
    • 辛霞 2024-11-04
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  • 物種故事|竹子：替代塑料的“天選之材”
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  • 科技名詞|海藻酸鈉 sodium alginate
    科技名詞|海藻酸鈉 sodium alginate
    • 海藻酸鈉sodium alginate定義： 由海藻酸的鈉鹽組成。由β-D-甘露糖醛酸與α-L-古洛糖醛酸依靠β-1,4-糖苷鍵連接并由不同比例的GM、MM和GG片段組成的共聚物。一種天然多糖，具有藥物制劑輔料所需的穩(wěn)定性、溶解性、黏性和安全性。它具有濃縮溶液、形成凝膠和成膜的能力。學(xué)科：食品科學(xué)技術(shù)_食品科學(xué)_食品添加劑與配料_食品添加劑相關(guān)名詞: 聚合物 甘露糖 古洛糖
    • 2024-10-31
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  • 菊花，花中君子，可藥可食
    菊花，花中君子，可藥可食
    • 農(nóng)歷九月也稱“菊月”，菊花也稱“九花”。秋菊仰首沐天露，又染正黃之純色，故又名“陽精”或“陰成”。菊花還被視為“候時之草”“延壽客”，是生命力頑強(qiáng)、高風(fēng)亮節(jié)的象征。下面我們就從各個方面來了解一下菊花。菊花的由來菊花以“鞠華”之名始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，被列為上品，又稱“節(jié)華”。李時珍是這樣描述菊花的：“菊花春生夏茂，秋花冬實，飽經(jīng)風(fēng)霜，
    • 2024-10-18
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  • 世界糧食日：糧食安全如何實現(xiàn)？新農(nóng)人、專家、倉管員三重身份體驗
    世界糧食日：糧食安全如何實現(xiàn)？新農(nóng)人、專家、倉管員三重身份體驗
    • 世界糧食日：糧食安全如何實現(xiàn)？新農(nóng)人、專家、倉管員三重身份體驗作者：王珂 呂之遙 楊佐零責(zé)任編輯：陳彩燕 葉琛欣簡介10月16日為世界糧食日，浙江的新一代農(nóng)人如何在廣闊天地走出自己的路？浙江的創(chuàng)新平臺又是如何帶領(lǐng)鄉(xiāng)村致富？農(nóng)業(yè)專家如何深入一線指導(dǎo)提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)值？浙江的糧倉如何實現(xiàn)高強(qiáng)度存糧？模擬經(jīng)營類游戲一直在年輕人中風(fēng)靡，此次，記者以不同“
    • 王珂 呂之遙 楊佐零 2024-10-17
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  • 文化中國行|跟著大運(yùn)河看“天下糧倉”
    文化中國行|跟著大運(yùn)河看“天下糧倉”
    • 文化中國行|跟著大運(yùn)河看“天下糧倉”河南廣播電視臺責(zé)任編輯：宋淼
    • 2024-10-16
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  • 科技名詞|酶分類 enzyme classification；EC
    科技名詞|酶分類 enzyme classification；EC
    • 酶分類enzyme classification；EC定義：國際生物化學(xué)與分子生物學(xué)聯(lián)合會命名委員會將化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)的酶根據(jù)酶所催化的反應(yīng)類型進(jìn)行的分類?，F(xiàn)分為7大類：氧化還原酶、轉(zhuǎn)移酶、水解酶、裂合酶、異構(gòu)酶、連接酶和易位酶。學(xué)科：生物化學(xué)與分子生物學(xué)_酶_酶命名與分類_蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及性質(zhì)相關(guān)名詞：酶促反應(yīng) 氧化還原酶 轉(zhuǎn)移酶 水解酶【延伸閱讀】國際酶學(xué)委員會根
    • 2024-10-16
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  • 水上“長”旱田 田間“種”風(fēng)景
    水上“長”旱田 田間“種”風(fēng)景
    • 興化垛田。興化市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖“河有萬灣多碧水，田無一垛不黃花。”提到江蘇興化的垛田，大多數(shù)人首先想到的，一定是油菜花海的壯美景觀。千垛花海的田園風(fēng)光曾入選《美麗中國》郵票，成為興化的名片。比風(fēng)景更迷人的，是垛田蘊(yùn)含的深厚歷史文化積淀。興化垛田是國內(nèi)少有的“雙遺產(chǎn)”。2014年，“興化垛田傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)”成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；2022年，“
    • 周飛亞 2024-10-15
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  • 科技名詞|非蛋白氮 nonprotein nitrogen,NPN
    科技名詞|非蛋白氮 nonprotein nitrogen,NPN
    • 非蛋白氮nonprotein nitrogen,NPN定義：為補(bǔ)充反芻動物瘤胃中微生物繁殖所需氮源，節(jié)約蛋白質(zhì)飼料而加入飼料的非蛋白態(tài)含氮化合物。學(xué)科：畜牧學(xué)_飼料與營養(yǎng)_飼料成分相關(guān)名詞：含氮化合物 尿素發(fā)酵潛能 氨中毒 蛋白質(zhì)飼料圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】反芻動物瘤胃內(nèi)微生物能夠利用非蛋白形式的氮源，即非蛋白氮進(jìn)行新陳代謝與繁殖。非蛋白氮通過反芻動物瘤胃
    • 2024-10-15
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  • 辟謠|關(guān)于乳制品的九大流言與真相
    辟謠|關(guān)于乳制品的九大流言與真相
    • 乳制品營養(yǎng)十分豐富，可以作為日常膳食的重要組成部分?！吨袊用裆攀持改稀方ㄗh成人每天攝入300到500毫升牛奶或等量乳制品，但實際中國人平均每天的攝入量僅有100毫升左右。除了有些人不習(xí)慣乳制品的味道，也有些人是因為聽信網(wǎng)絡(luò)上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。這里列舉了九個最常見的乳制品流言與真相，希望對大家全面理解乳制品及其健康益處有所幫助。
    • 陳君石 2024-10-15
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  • 辟謠|“0添加”食品≠健康食品！
    辟謠|“0添加”食品≠健康食品！
    • 沒有添加食品防腐劑的食品更容易被微生物污染，導(dǎo)致保鮮期和儲存期更短；沒有添加乳化劑的食品更容易分層或口感較差。追求天然、健康的生活方式固然沒錯，但盲目相信所謂的“0添加”并不能保證食品的安全性、健康性。部分商家正是利用消費(fèi)者存在的知識盲區(qū)，將這個概念炒熱成為新的營銷手段，導(dǎo)致所謂的“0添加”食品盛行?！?添加”并不意味著更營養(yǎng)、更健康、
    • 韋偉 2024-10-05
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  • 辟謠|每摘一串香蕉就有一棵樹失去生命，是真的嗎？
    辟謠|每摘一串香蕉就有一棵樹失去生命，是真的嗎？
    • 香蕉是餐桌上最常見的水果之一，但你知道它們是如何采摘的嗎？近日，話題“每摘一串香蕉就有一棵樹失去生命”在社交媒體上引發(fā)熱議。某綜藝節(jié)目嘉賓去香蕉林體驗生活時發(fā)現(xiàn)，香蕉串都高高掛在“樹”上部，為了采摘香蕉串，香蕉林的主人把整棵“樹”都砍掉了。不少網(wǎng)友表示心疼這些“香蕉樹”；也有網(wǎng)友擔(dān)心，這樣下去，是不是以后就吃不到香蕉了？受訪專家中國科
    • 王淑穎 2024-09-29
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  • 植物工廠種出“智慧菜”
    植物工廠種出“智慧菜”
    • 新華網(wǎng)上海9月27日電 試想，如果農(nóng)業(yè)不再“靠天吃飯”，而是通過植物工廠，實現(xiàn)生產(chǎn)效率和效益雙提升，這無疑將為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來前所未有的新機(jī)遇。作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高階形態(tài)，植物工廠正成為產(chǎn)學(xué)研各界合作探索的重要領(lǐng)域。植物工廠發(fā)展現(xiàn)狀如何？產(chǎn)學(xué)研各界該怎樣協(xié)同，助力攻克植物工廠現(xiàn)有難題？從前端研究到后端應(yīng)用，如何激發(fā)植物工廠的巨大潛力？帶
    • 谷雨 2024-09-29
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  • 物種故事|野大豆：生如草芥 視若珍寶
    物種故事|野大豆：生如草芥 視若珍寶
    • 野大豆 張君 攝野大豆，豆科大豆屬，國家二級重點(diǎn)保護(hù)野生植物。野大豆 張君 攝野大豆屬一年生纏繞草本，全株疏被褐色長硬毛，根草質(zhì)，側(cè)根密生于主根上部，莖纖細(xì)，頂生小葉卵圓形或卵狀披針形，先端急尖或鈍，基部圓，兩面均密被絹質(zhì)糙伏毛，側(cè)生小葉偏斜。花小，苞片披針形，花萼鐘狀，花冠淡紫紅或白色。莢果長圓形，稍彎，兩側(cè)扁；種子橢圓形，稍扁，褐色或
    • 張君 2024-09-27
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  • 當(dāng)秋分遇上豐收節(jié)，又是一年好“豐”景
    當(dāng)秋分遇上豐收節(jié)，又是一年好“豐”景
    • 當(dāng)秋分遇上豐收節(jié)，又是一年好“豐”景新華社2024-09-22“燕將明日去，秋向此時分”，北京時間9月22日20時43分將迎來秋分節(jié)氣，此時節(jié)，北方已處仲秋，而南方入秋的腳步仍是“步履蹣跚”。不過，在秋風(fēng)的“撫慰”下，或濃或淡的秋色，像調(diào)色板一樣在華夏大地上點(diǎn)點(diǎn)面面地鋪開，一幅大自然的“五彩斑斕秋景圖”正在繪制中。秋分，是秋季的第四個節(jié)氣。民俗學(xué)者、
    • 2024-09-23
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  • 今日秋分 這樣養(yǎng)生可事半功倍
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  • 科普|什么是灌溉工程？我國新增的四項灌溉工程有何特點(diǎn)
    科普|什么是灌溉工程？我國新增的四項灌溉工程有何特點(diǎn)
    • 北京時間9月3日上午，在澳大利亞悉尼召開的國際灌排委員會第75屆執(zhí)行理事會上，2024年（第十一批）世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄公布，我國新疆吐魯番坎兒井、徽州堨壩—婺源石堨（聯(lián)合申報）、陜西漢陰鳳堰梯田、重慶秀山巨豐堰等4個工程成功入選。至此，我國的世界灌溉工程遺產(chǎn)已達(dá)38項。什么是灌溉工程？為什么要評選世界灌溉工程遺產(chǎn)？我國新增的這四項灌溉工程，都
    • 2024-09-19
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