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  • 科技名詞 | 單寧
    科技名詞 | 單寧
    • 單寧tannin又稱：鞣質(zhì)定義：多酚類化合物。包括縮合單寧與可水解單寧，前者是羥基黃烷類單體以C-C鍵連接形成的縮合物；后者是沒食子酸或其衍生物的酚羧酸與葡萄糖（或多元醇）組成的酯。廣泛存在于植物皮、根、葉、花和果實(shí)等組織中。學(xué)科：食品科學(xué)技術(shù)_食品營養(yǎng)_食物營養(yǎng)價(jià)值、營養(yǎng)強(qiáng)化食品_新食品原料、植物化學(xué)物與保健
    • 全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì) 2021-10-05
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  • 中西方豐收節(jié)有何文化共性？
    中西方豐收節(jié)有何文化共性？
    • 中新社北京9月23日電 9月23日，中國迎來第四個(gè)“農(nóng)民豐收節(jié)”。節(jié)日，是民族的集體記憶與文化符號，也是人類文明發(fā)展的結(jié)晶，包含豐富的文化內(nèi)涵和思想內(nèi)核。中國的豐收節(jié)也不例外。中國自古以農(nóng)立國，數(shù)千年生產(chǎn)實(shí)踐孕育出源遠(yuǎn)流長的中華農(nóng)耕文明。根植于此的歷法節(jié)氣，是將豐收節(jié)定于秋分的重要依據(jù)。西漢董仲舒《春秋繁
    • 崔白露 2021-10-03
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  • 物種故事|獼猴桃：我還有麻辣味的，你吃過嗎？
    物種故事|獼猴桃：我還有麻辣味的，你吃過嗎？
    • 秋天來了，吃獼猴桃的季節(jié)又到了。在各種各樣的獼猴桃之中，有一種“軟棗獼猴桃”，它外表光滑，渾身綠色，個(gè)頭嬌小，長得像棗。第一次見到可能會(huì)驚訝，原來還有這樣光滑的獼猴桃！沒錯(cuò)，除了軟棗獼猴桃，獼猴桃大家族還有不少“奇怪”的品種，它們不僅沒毛，而且五顏六色，甚至帶有麻辣味。今天就和筆者一起來看看這些亮眼
    • 趙婷婷 張凡 2021-09-30
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  • 中國西南野生生物種質(zhì)資源庫保存植物種子達(dá)10601種
    中國西南野生生物種質(zhì)資源庫保存植物種子達(dá)10601種
    • 目前，中國西南野生生物種質(zhì)資源庫已保存植物種子達(dá)10601種、85046份，占全國有花植物物種總數(shù)的36%，全面完成國家批復(fù)的長期建設(shè)目標(biāo)，使我國的特有種、珍稀瀕危種以及具有重要經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和科學(xué)研究價(jià)值的物種安全得到有力保障，讓快速、高效研究利用野生生物種質(zhì)資源成為可能，也為我國應(yīng)對國際生物產(chǎn)業(yè)競爭打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。中國西南野生生物種質(zhì)資源庫于200
    • 中國科學(xué)院學(xué)習(xí)平臺 2021-09-27
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  • 野生蘑菇：別碰！我有毒！
    野生蘑菇：別碰！我有毒！
    • 夏秋季節(jié)是食用野生蘑菇的旺季，在享受美味的同時(shí)，也有許多人“中招”誤食毒蘑菇。每年我國都有大量毒蘑菇中毒的報(bào)道，輕者精神錯(cuò)亂或上吐下瀉，重者肝腎臟器衰竭危及生命。蘑菇中毒后沒有專一特效的“解藥”，病死率較高。由于對毒蘑菇缺乏基本的鑒別能力，野生毒蘑菇已逐漸成為威脅人們健康的“殺手”之一。俗話說“知己
    • 郭婷 2021-09-24
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  • 物種故事|“瑞草”靈芝：我可是名貴的藥用真菌哦
    物種故事|“瑞草”靈芝：我可是名貴的藥用真菌哦
    • 靈芝一詞最早出現(xiàn)于東漢，人們“以為瑞草，服之神仙”?，F(xiàn)今靈芝是指隸屬真菌界擔(dān)子菌門傘菌綱多孔菌目靈芝科的一類傳統(tǒng)藥用真菌的統(tǒng)稱。靈芝具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗氧化、抑菌、保肝護(hù)肝、止咳平喘等多種功效。根據(jù)史前靈芝樣本分析，中國先民對靈芝的探索和應(yīng)用始于新石器時(shí)代河姆渡文化早期，文字記載最早見于東漢《神
    • 劉高強(qiáng) 2021-09-24
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  • 知識產(chǎn)權(quán)強(qiáng)國 intellectual property rights (IPR) power
    知識產(chǎn)權(quán)強(qiáng)國 intellectual property rights (IPR) power
    • 知識產(chǎn)權(quán)強(qiáng)國 intellectual property rights (IPR) power中共中央、國務(wù)院近日發(fā)布《知識產(chǎn)權(quán)強(qiáng)國建設(shè)綱要（2021-2035年）》（以下簡稱《綱要》）?！毒V要》提出，到2025年，知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)更加嚴(yán)格，社會(huì)滿意度達(dá)到并保持較高水平，知識產(chǎn)權(quán)市場價(jià)值進(jìn)一步凸顯；到2035年，我國知識產(chǎn)權(quán)綜合競爭力躋身世界前列。China releas
    • 2021-09-24
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  • 中國產(chǎn)糧能力有多強(qiáng)？這些數(shù)據(jù)告訴你答案
    中國產(chǎn)糧能力有多強(qiáng)？這些數(shù)據(jù)告訴你答案
    • 據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)有耕地面積19.179億畝。截至2020年，糧食產(chǎn)量連續(xù)六年保持在1.3萬億斤以上，持續(xù)居世界第一，水稻、小麥自給率保持在100%。第四個(gè)中國農(nóng)民豐收節(jié)，一組數(shù)據(jù)海報(bào)帶您了解中國產(chǎn)糧能力有多強(qiáng)。責(zé)任編輯：張寧寧
    • 2021-09-24
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  • 中國大豆“零”點(diǎn)標(biāo)識碑“定”在黑龍江黑河
    中國大豆“零”點(diǎn)標(biāo)識碑“定”在黑龍江黑河
    • 前不久，中國大豆生育期組“零”點(diǎn)標(biāo)識碑（以下簡稱大豆“零”點(diǎn)標(biāo)識碑）在黑龍江省黑河市落成。該標(biāo)識碑矗立于黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黑河分院——北緯50°15′，東經(jīng)127°27′，海拔168.5米。在黑河美麗的藍(lán)天黑土映襯下，這座標(biāo)識碑顯得光彩奪目：堅(jiān)固的花崗巖碑面上，一串莢果累累的大豆；下面是中、英、俄三種文字鐫刻的“
    • 周靜 2021-09-24
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  • 在新疆瑪納斯“植棉禁區(qū)”創(chuàng)造奇跡
    在新疆瑪納斯“植棉禁區(qū)”創(chuàng)造奇跡
    • 今年春耕時(shí)節(jié)，新疆昌吉回族自治州瑪納斯縣70萬畝棉花播種機(jī)械化率達(dá)到98%。“我們合作社去年的棉花單產(chǎn)最高達(dá)540公斤，平均單產(chǎn)480公斤。通過種植棉花人均收入達(dá)3.2萬元?！爆敿{斯縣一家農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人程正江說。北緯42度以北地區(qū)，曾被農(nóng)業(yè)專家視為“植棉禁區(qū)”?，敿{斯地處北緯45度至46度之間，過去沒人在這里種過棉花
    • 高娃 2021-09-20
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  • 豐收小課堂：我國有2億多畝鹽堿地有改良成農(nóng)田的潛力
    豐收小課堂：我國有2億多畝鹽堿地有改良成農(nóng)田的潛力
    • 豐收小課堂：我國有2億多畝鹽堿地有改良成農(nóng)田的潛力中央廣播電視總臺責(zé)任編輯：陳夏
    • 2021-09-17
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  • 農(nóng)田里的“動(dòng)物園”
    • 2021-09-16
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  • 豐收小課堂：無公害 綠色 有機(jī)食品 有啥區(qū)別？
    豐收小課堂：無公害 綠色 有機(jī)食品 有啥區(qū)別？
    • 豐收小課堂：無公害 綠色 有機(jī)食品 有啥區(qū)別？中央廣播電視總臺責(zé)任編輯：陳夏
    • 2021-09-16
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  • 全國科普日，讓科普為群眾辦實(shí)事
    全國科普日，讓科普為群眾辦實(shí)事
    • 9月11日，2021年全國科普日活動(dòng)在各地陸續(xù)啟動(dòng)，本次活動(dòng)以“百年再出發(fā)，邁向高水平科技自立自強(qiáng)”為主題，將持續(xù)到9月17日?？破杖掌陂g，各地依托全域科普，踐行“我為群眾辦實(shí)事”，通過開展豐富多彩的主題性群眾性科普活動(dòng)，激發(fā)全民科學(xué)夢想，營造創(chuàng)新氛圍，提升公民科學(xué)素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)高水平科技自立自強(qiáng)。甘肅：群眾性科
    • 楊侖 陳曦 頡滿斌 2021-09-16
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  • 海關(guān)科普：解讀《關(guān)于實(shí)行進(jìn)口乳品檢測報(bào)告證明事項(xiàng)告知承諾制的公告》
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  • 農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展 green development of the agricultural sector
    農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展 green development of the agricultural sector
    • 農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展 green development of the agricultural sector農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等六部門近日聯(lián)合印發(fā)《“十四五”全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》）?！兑?guī)劃》提出加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源保護(hù)利用、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染防治、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)修復(fù)、打造綠色低碳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈等“十四五”時(shí)期重點(diǎn)任務(wù)。The Chinese government unveiled
    • 2021-09-16
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  • 科普 | 新疆棉花為啥好？原來是跟氣象條件有關(guān)
    科普 | 新疆棉花為啥好？原來是跟氣象條件有關(guān)
    • 棉花界流傳這樣一句話，“世界棉花看中國，中國棉花看新疆?！毙陆S吾爾自治區(qū)的長絨棉因其柔軟細(xì)膩、光澤度好，更是棉花界明星般的存在。截至2020年棉花生產(chǎn)季結(jié)束，新疆棉花總產(chǎn)、單位面積產(chǎn)量、種植面積、商品調(diào)撥量均名列全國第一。你可能想不到，這四個(gè)“第一”，新疆棉花已連拿26年！支持新疆棉花底氣，來源于大自然
    • 李冬梅 王雪姣 2021-09-13
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  • 物種故事|橡膠：從被“卡脖子”到成為“壓艙石”
    物種故事|橡膠：從被“卡脖子”到成為“壓艙石”
    • 橡膠樹所產(chǎn)的天然橡膠，與鋼鐵、煤炭、石油并稱為四大工業(yè)原料，也是其中唯一的可再生資源，有很強(qiáng)的彈性和良好的絕緣性、可塑性、隔水隔氣、抗拉和耐磨等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于國防、交通運(yùn)輸、機(jī)械制造、醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域，下游產(chǎn)品多達(dá)7萬余種。此外，橡膠種子榨油可作為制造油漆和肥皂的原料，橡膠果殼可制成優(yōu)質(zhì)纖維，如活性
    • 李璽 2021-09-10
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  • 漂洋過海學(xué)習(xí)中國菌草技術(shù)的非洲青年
    漂洋過海學(xué)習(xí)中國菌草技術(shù)的非洲青年
    • 福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺于20世紀(jì)80年代發(fā)明了菌草技術(shù)。這種可用來培養(yǎng)食用或藥用真菌的草本植物，在脫貧、治沙、畜牧、發(fā)電等領(lǐng)域釋放巨大潛力。多年來，林占熺教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)將菌草技術(shù)帶到非洲多個(gè)國家，積極開展國際扶貧合作。如今，眾多非洲青年漂洋過海來中國學(xué)習(xí)菌草種植、菌草栽培食藥
    • 2021-09-06
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  • 什么是菌草？
    什么是菌草？
    • 什么是菌草？中央廣播電視總臺責(zé)任編輯：趙健清
    • 2021-09-06
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