鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)是穩(wěn)民生的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。只有做強(qiáng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民才能穩(wěn)定增收，才有充足的獲得感、幸福感、安全感。

在一季度福建省經(jīng)濟(jì)成績(jī)單上，兩個(gè)緊密連鎖的指標(biāo)，共同呈現(xiàn)了穩(wěn)中有進(jìn)的喜人態(tài)勢(shì)：全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值983.81億元，按可比價(jià)格計(jì)算，同比增長(zhǎng)3.9%；全省農(nóng)村居民人均可支配收入7568元，名義增長(zhǎng)6.4%，實(shí)際增長(zhǎng)6.6%。

“大力推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化和城鄉(xiāng)融合發(fā)展行動(dòng)，持續(xù)拓展農(nóng)民增收致富渠道?！闭缡∥患径裙ぷ鲿?huì)議所強(qiáng)調(diào)的，福建堅(jiān)持將富民導(dǎo)向和產(chǎn)業(yè)載體相結(jié)合，著力推進(jìn)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，充分釋放鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng)。

特色產(chǎn)業(yè)建圈強(qiáng)鏈煥新機(jī)

初夏時(shí)節(jié)，霞浦縣“海上牧場(chǎng)”一片繁忙。經(jīng)過一年養(yǎng)殖，去年投放的魚苗已從拇指大小長(zhǎng)到了巴掌大小。養(yǎng)殖戶正準(zhǔn)備將2000萬尾大黃魚從內(nèi)海小網(wǎng)箱轉(zhuǎn)移至深水大網(wǎng)箱。

養(yǎng)殖端火熱，加工端同樣熱鬧。寧德市蕉城區(qū)現(xiàn)有大黃魚加工企業(yè)70余家、加工生產(chǎn)線超40條，產(chǎn)品種類有90多個(gè)。幾天前，在當(dāng)?shù)嘏e辦的大黃魚加工職業(yè)技能競(jìng)賽中脫穎而出的48名能工巧匠，獲頒全國(guó)首批大黃魚加工專項(xiàng)職業(yè)能力證書。

從野生資源瀕臨滅絕，到突破人工育苗和養(yǎng)殖技術(shù)，再到形成集苗種繁育、人工養(yǎng)殖、加工銷售、倉(cāng)儲(chǔ)物流、旅游餐飲等于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，這尾大黃魚在30多年間“游”出了200億元全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值。

類似的故事在福建不勝枚舉。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部公布2025年中央農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目建設(shè)名單。福建10個(gè)項(xiàng)目入選，其中包括閩南烏龍茶和福建大黃魚兩個(gè)國(guó)家級(jí)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群。此前，福建已獲批創(chuàng)建武夷巖茶、珍稀食用菌、閩西蛋禽、“福九味”中藥材、肉雞等5個(gè)國(guó)家級(jí)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群。

山海兼容的生態(tài)環(huán)境，孕育出了福建農(nóng)業(yè)的多樣性與獨(dú)特性。長(zhǎng)汀的河田雞、平和的蜜柚、晉江的胡蘿卜、柘榮的太子參……百花齊放的“土特產(chǎn)”，如何成為助農(nóng)增收致富的“大產(chǎn)業(yè)”？福建的選擇是建圈強(qiáng)鏈。

“我們通過實(shí)施‘3212’工程，推動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)向適宜區(qū)集中、向產(chǎn)業(yè)園區(qū)集中，引導(dǎo)人才、資金、政策、科技等要素集聚，促進(jìn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價(jià)值鏈提升。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說，從“一村一品”微型經(jīng)濟(jì)圈，到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)小型經(jīng)濟(jì)圈、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園中型經(jīng)濟(jì)圈，再到優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群大型經(jīng)濟(jì)圈，一個(gè)個(gè)“土特產(chǎn)”強(qiáng)勢(shì)突圍，廣大農(nóng)民得以在特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的不同節(jié)點(diǎn)找到增收入口。

在“福九味”中藥材產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目縣柘榮，90%以上農(nóng)民從事與太子參有關(guān)的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)靥訁㈡溨髌髽I(yè)福建西岸生物科技有限公司，通過村企協(xié)作，為廣大種植戶統(tǒng)一提供參種、農(nóng)資、技術(shù)指導(dǎo)、訂單收購(gòu)等全流程支持。

在珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目縣古田，銀耳產(chǎn)量占全國(guó)90%以上。近年來，當(dāng)?shù)靥剿餍纬闪耸秤镁h域工廠化發(fā)展模式，制種、菌袋制作、栽培、烘干、銷售等環(huán)節(jié)均實(shí)現(xiàn)了專業(yè)化分工，菇農(nóng)只要心無旁騖種好菇就行。

今年，福建制定實(shí)施73項(xiàng)構(gòu)建多元化食物供給體系年度重點(diǎn)任務(wù)清單，安排專項(xiàng)資金7000萬元，支持35個(gè)縣（市、區(qū)）實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效項(xiàng)目。截至目前，全省已累計(jì)創(chuàng)建7個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群、12個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和65個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。

新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)催生新動(dòng)能

農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)理人、民宿管家、研學(xué)旅行指導(dǎo)師、農(nóng)業(yè)數(shù)字化技術(shù)員、森林康養(yǎng)師……這些新職業(yè)不少與農(nóng)業(yè)農(nóng)村有關(guān)，在福建廣大鄉(xiāng)村都可以找到從業(yè)群體。

鄉(xiāng)村新職業(yè)折射社會(huì)新動(dòng)向。透過它們，我們可以看到一個(gè)氣象萬千的鄉(xiāng)村面貌：新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)層出不窮，返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)漸成風(fēng)尚，就業(yè)創(chuàng)業(yè)空間廣闊，消費(fèi)市場(chǎng)活力涌動(dòng)。

“在發(fā)展鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)過程中，我們著力拓展農(nóng)業(yè)多種功能，挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值，積極培育‘農(nóng)業(yè)+’文化、旅游、康養(yǎng)、休閑、體育、研學(xué)等新業(yè)態(tài)新模式，加快推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷拓寬農(nóng)民就業(yè)增收渠道?！备＝ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

走進(jìn)福建鄉(xiāng)村庭院，方寸之地便可洞察鄉(xiāng)村百態(tài)。

在武夷山市星村鎮(zhèn)黃村村，“00后”揭方婷將自家閑置的倉(cāng)庫改造成“茶韻小院”。藍(lán)天白云下，綠水青山間，品一杯傳統(tǒng)武夷巖茶，呷一口新中式茶飲。今年“五一”假期，這個(gè)隨手一拍就能出片的庭院，成為年輕人的打卡勝地。

“茶旅融合是一條體驗(yàn)性強(qiáng)、附加值高的發(fā)展路子。”黃村村黨支部書記曹軍說，村里鼓勵(lì)開發(fā)自家庭院，打造親子互動(dòng)、露營(yíng)、農(nóng)家樂等不同業(yè)態(tài)，讓老茶鄉(xiāng)飄出新茶香。去年，全村茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值1.5億元，旅游收入3000萬元。

小小的庭院，孕育著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。近年來，福建聚焦盤活農(nóng)村住宅院落“閑置空間”“閑余勞力”“閑散時(shí)間”，大力發(fā)展形式多樣的庭院經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民就地就近就業(yè)創(chuàng)業(yè)，在小庭院譜寫穩(wěn)定增收大篇章。截至目前，省級(jí)累計(jì)安排銜接資金1.69億元，支持3批次36個(gè)縣（市、區(qū)）開展高質(zhì)量發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)工作。

培育新產(chǎn)業(yè)，孕育新業(yè)態(tài)，離不開人才支撐。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者、鄉(xiāng)村指導(dǎo)員、科特派……不同領(lǐng)域的人才正從四面八方涌入鄉(xiāng)村，激活鄉(xiāng)村發(fā)展新動(dòng)能。

年初，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳啟動(dòng)第一批鄉(xiāng)村振興領(lǐng)軍人才遴選工作，面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村公共服務(wù)等領(lǐng)域，遴選30名鄉(xiāng)村振興領(lǐng)軍人才，給予省級(jí)人才專項(xiàng)資金支持，激勵(lì)他們發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、興農(nóng)富農(nóng)作用。目前，福建正深入實(shí)施鄉(xiāng)村人才振興“百千萬”工程，計(jì)劃通過育精百名鄉(xiāng)村振興領(lǐng)軍人才、育優(yōu)千名鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)“頭雁”、育強(qiáng)數(shù)十萬名“新農(nóng)人”，全面構(gòu)建層次多元的鄉(xiāng)村人才矩陣。

小農(nóng)戶駛?cè)氍F(xiàn)代化快車道

“村里分紅啦！”不久前，光澤縣鸞鳳鄉(xiāng)十里鋪村村辦企業(yè)光澤縣日月興物流有限公司舉辦了一場(chǎng)分紅大會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)為683名村民“股東”每人發(fā)放2000元現(xiàn)金，合計(jì)136.6萬元。

十里鋪村曾是有名的困難村，無產(chǎn)業(yè)無資源，村集體賬上常年欠款。為了幫助這樣的“薄弱村”脫貧，當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)圣農(nóng)集團(tuán)創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，圍繞白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈，支持村集體興辦、聯(lián)辦工廠。2018年，考慮到十里鋪村緊鄰316國(guó)道，交通便利，圣農(nóng)集團(tuán)提供500萬元啟動(dòng)資金，幫助村里創(chuàng)辦光澤縣日月興物流有限公司，專門承接豆油等運(yùn)輸訂單。背靠大樹好乘涼，日月興公司經(jīng)營(yíng)漸入佳境，開始跳出圣農(nóng)獨(dú)立發(fā)展，廣泛承接社會(huì)訂單，去年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入超1500萬元。在光澤縣，圣農(nóng)集團(tuán)已組建15個(gè)鄉(xiāng)村振興工廠。

眼下，圣農(nóng)集團(tuán)又帶領(lǐng)廣大鄉(xiāng)親勇闖網(wǎng)紅零食——無骨雞爪加工新賽道。今年，該集團(tuán)和關(guān)聯(lián)企業(yè)陸恒集團(tuán)計(jì)劃投入3.1億元，引進(jìn)1000臺(tái)自動(dòng)脫骨設(shè)備，助力村鎮(zhèn)建設(shè)加工廠。項(xiàng)目全部投產(chǎn)后，將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值30億元，帶動(dòng)4000多人就業(yè)、1萬多人常住光澤。

發(fā)展鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)，不能讓一家一戶掉隊(duì)。然而，小農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、投入低、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱、技術(shù)傾向保守，難以有效融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程，怎么辦？為此，福建引導(dǎo)小農(nóng)戶與家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體結(jié)成緊密的利益共同體。技術(shù)支持、托管生產(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)、訂單合作、就業(yè)崗位供給、土地等要素入股分紅……通過創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，福建廣大小農(nóng)戶正駛?cè)氍F(xiàn)代農(nóng)業(yè)快車道。

最近，上杭縣古田鎮(zhèn)溪背村林農(nóng)廖建秋申購(gòu)了一張“福林票”。原來，縣國(guó)有林場(chǎng)集中流轉(zhuǎn)了一片山場(chǎng)，發(fā)展林木經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，利用林下空間種植中草藥。經(jīng)過測(cè)算，這片山場(chǎng)13年經(jīng)營(yíng)期內(nèi)成本需要146萬元。為吸引社會(huì)資本進(jìn)山入林，林場(chǎng)根據(jù)成本公開發(fā)行“福林票”。

“和單家獨(dú)戶經(jīng)營(yíng)相比，國(guó)有林場(chǎng)技術(shù)、人才等優(yōu)勢(shì)顯而易見?！绷谓ㄇ镎f，持有“福林票”，每年可拿到票面價(jià)值4%的預(yù)分紅，經(jīng)營(yíng)期滿后，還能進(jìn)一步參與林木采伐和林下經(jīng)濟(jì)收益分配。按照現(xiàn)有行情，這片林子13年后預(yù)計(jì)總收入375萬元，扣除經(jīng)營(yíng)成本、預(yù)分紅等，還能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)143萬元。更讓老廖心動(dòng)的是，手中的票子不僅可以流轉(zhuǎn)交易，還能向銀行申請(qǐng)貸款。

責(zé)任編輯：歐東亮 劉子超