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新華社呼和浩特11月12日電 微風吹過烏蘭布和沙漠，地表的沙塵打著旋兒向四周流動，卻被成片的梭梭林攔截。在梭梭林中，內(nèi)蒙古阿拉善盟阿拉善左旗吉蘭泰鎮(zhèn)巴彥烏拉嘎查村民潘多柱正和家人一起采挖生長在梭梭根部的肉蓯蓉。
梭梭是具有防風固沙作用的鄉(xiāng)土和先鋒樹種，其根部能接種肉蓯蓉。潘多柱用小鏟撥開梭梭根部的沙土，慢慢挖出一根飽滿的肉蓯蓉。“肉蓯蓉被稱作‘沙漠人參’，藥用價值很高，現(xiàn)在鮮蓯蓉一斤能賣十幾塊錢，曬干后價格賣得更高?！迸踔恋榈榈娜馍惾?，潘多柱感慨道，“以前守著沙漠受窮，現(xiàn)在不僅固了沙，還致了富?！?/p>
阿拉善左旗牧民在采挖肉蓯蓉。（阿拉善盟特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心供圖）
阿拉善盟境內(nèi)有巴丹吉林、騰格里、烏蘭布和三大沙漠，沙化土地一度占全盟國土面積的73%以上。截至目前，阿拉善盟累計治沙超過1億畝，通過工程固沙、生物治沙、林草系統(tǒng)治理等多種手段，構建起堅實的生態(tài)防線。
“阿拉善盟將生態(tài)治理與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結合，在使大地增綠的同時，也培育起以梭梭—肉蓯蓉為代表的特色沙產(chǎn)業(yè)?！卑⒗泼肆謽I(yè)和草原局副局長王曉東介紹道。阿拉善盟被稱為“中國肉蓯蓉之鄉(xiāng)”，目前全盟有天然梭梭林1433萬畝、人工種植梭梭林1026.3萬畝，肉蓯蓉接種面積達156.3萬畝，年產(chǎn)量約10050噸，肉蓯蓉產(chǎn)量占全國的90%以上。
依托豐富的梭梭林資源，巴彥烏拉嘎查黨支部書記牽頭領辦生態(tài)種植專業(yè)合作社，吸納25戶村民入社，統(tǒng)一進行育苗、接種、銷售等工作，把零散的種植戶整合起來共同發(fā)展肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)。截至目前，巴彥烏拉嘎查累計種植梭梭林25萬畝、接種肉蓯蓉2萬畝。
巴彥烏拉嘎查黨支部書記潘多云說，在農(nóng)技專家的指導下，人工種植梭梭林的合格率從不足30%提升為90%以上，肉蓯蓉的品質(zhì)也越來越好，現(xiàn)在每個種植戶每年能增收兩三萬元。
近年來，阿拉善盟大力推動肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)從“一株藥草”向多元經(jīng)濟延伸。2023年，肉蓯蓉被列入國家藥食同源目錄，“沙漠人參”跨界到食品領域，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展開辟了更廣闊的天地。
內(nèi)蒙古大漠魂生物科技有限公司推出肉蓯蓉精華飲、肉蓯蓉固體飲料、肉蓯蓉壓片糖果等50余種產(chǎn)品。公司總經(jīng)理曾祥俊介紹說，對肉蓯蓉進行深加工后的產(chǎn)品，價值能提升10倍以上，公司已形成規(guī)?；N植、精深加工、高端研發(fā)于一體的產(chǎn)業(yè)模式，帶動周邊300多戶農(nóng)牧民增收。
將肉蓯蓉加到駝乳中，生產(chǎn)肉蓯蓉駝奶粉；把肉蓯蓉與咖啡結合，推出蓯蓉咖啡……阿拉善盟現(xiàn)有22家規(guī)模企業(yè)對肉蓯蓉進行深加工，開發(fā)出100余種特色產(chǎn)品，實現(xiàn)了從賣原料到賣健康產(chǎn)品的轉變。
東阿阿膠阿拉善蓯蓉集團的工作人員在對七味蓯蓉酒進行瓶檢。（阿拉善盟特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心供圖）
阿拉善盟特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任常曉斌說，預計2025年全盟肉蓯蓉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將突破25億元，未來將全力推動肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)從規(guī)模擴張轉向質(zhì)量效益全面提升，切實成為筑牢生態(tài)屏障、富裕百姓的支柱產(chǎn)業(yè)，交出一份綠富同興的答卷。（記者魏婧宇）
責任編輯：楊雪
