在位于梨樹縣的國(guó)家百萬畝綠色食品原料（玉米）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，玉米地里土壤松松軟軟，厚厚的秸稈鋪在地上，像是給大地蓋上了一層被子。

梨樹縣農(nóng)技推廣總站站長(zhǎng)王貴滿捧起混雜著碎秸稈的黑土說，這是保護(hù)性耕作方式。經(jīng)過近20年的研究和推廣，這項(xiàng)技術(shù)對(duì)減少黑土風(fēng)蝕水蝕、增加土壤有機(jī)質(zhì)、穩(wěn)定糧食產(chǎn)量起到良好效果。

吉林省梨樹縣泉眼溝村的保護(hù)性耕作地塊。新華社記者 司曉帥 攝

黑土地是“耕地中的大熊貓”。一段時(shí)間以來，因長(zhǎng)期高強(qiáng)度利用，黑土地面臨土壤板結(jié)、耕層變薄、水土流失、有機(jī)質(zhì)下降……

多年來，梨樹縣與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院等科研單位合作，探索總結(jié)出保護(hù)性耕作的“梨樹模式”，推廣面積從最初的225畝，逐步覆蓋東北適宜地區(qū)近1億畝耕地。

如今，“梨樹模式”的應(yīng)用和發(fā)展一直在迭代升級(jí)。在梨樹縣泉眼溝村，宏旺農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社以100公頃連片土地為單元，應(yīng)用保護(hù)性耕作進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并與農(nóng)資、保險(xiǎn)、糧貿(mào)企業(yè)對(duì)接合作?！凹Z食增產(chǎn)的同時(shí)，經(jīng)營(yíng)成本下降5%以上?！焙献魃缲?fù)責(zé)人張文鏑說。如今，在梨樹，這樣的示范生產(chǎn)單元已建成45個(gè)，覆蓋30萬畝耕地。

耕地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命根子，在梨樹的田間地頭，“活力中國(guó)調(diào)研行”記者感受到，糧食安全的根基正進(jìn)一步夯實(shí)。

位于吉林公主嶺的長(zhǎng)春國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)（以下簡(jiǎn)稱長(zhǎng)春國(guó)家農(nóng)高區(qū)），現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技感讓人印象深刻。

這里不僅有高效農(nóng)業(yè)技術(shù)示范區(qū)，還集聚了現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園、玉米精深加工及食品產(chǎn)業(yè)園等共八大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，成為現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)的集中示范區(qū)。

在萬畝級(jí)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)集成示范展示基地，各式玉米新品種在新技術(shù)的加持下快速生長(zhǎng)。這里集中展示了各大科研院校的80多個(gè)玉米、大豆新品種，50余項(xiàng)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)?！傲挤N良法配套，建成技術(shù)創(chuàng)新試驗(yàn)田、單產(chǎn)提升樣板田、科研成果檢驗(yàn)田。”長(zhǎng)春國(guó)家農(nóng)高區(qū)農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人郭聰說。

在現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園里，現(xiàn)代化的種子加工廠、育種平臺(tái)一應(yīng)俱全，吸引鴻翔、先正達(dá)等種業(yè)龍頭企業(yè)入駐開展育種攻關(guān)；在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)智設(shè)施示范產(chǎn)業(yè)園，通過激光補(bǔ)光等技術(shù)轉(zhuǎn)化，未來可實(shí)現(xiàn)年育苗能力達(dá)1億株……

自2022年批復(fù)建設(shè)以來，長(zhǎng)春國(guó)家農(nóng)高區(qū)著眼“建設(shè)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)示范區(qū)”這一目標(biāo)，圍繞玉米精深加工及食品、智能農(nóng)業(yè)裝備等產(chǎn)業(yè)，加速推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化落地。三年來，累計(jì)實(shí)施5000萬元以上建設(shè)項(xiàng)目20個(gè)，高水平科創(chuàng)平臺(tái)和高標(biāo)準(zhǔn)基地初具規(guī)模。

科技創(chuàng)新成果的不斷轉(zhuǎn)化，正在支撐糧食主產(chǎn)區(qū)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，形成種類繁多的各式高附加值產(chǎn)品，帶動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)全鏈條增值。

在吉林省農(nóng)嫂食品有限公司的生產(chǎn)線上，一穗穗玉米經(jīng)過扒皮、清洗、蒸煮等工序，被加工成各式鮮食玉米產(chǎn)品。每天有近60萬袋鮮食玉米產(chǎn)品從這里下線。

產(chǎn)品展示廳里，包裝上印有韓文、阿拉伯文等各種文字的鮮食玉米段、玉米粒等產(chǎn)品整齊擺放，琳瑯滿目。公司與江南大學(xué)等科研院校緊密合作，建立玉米、果蔬食品聯(lián)合研究中心。研發(fā)的真空充氮玉米粒、脫皮玉米粒等系列創(chuàng)新產(chǎn)品，暢銷日本、韓國(guó)、中東地區(qū)、英國(guó)、德國(guó)等20多個(gè)國(guó)家及地區(qū)。

“通過深加工，產(chǎn)品效益大幅提高，一穗玉米最高賣到20元。我們與3000多農(nóng)戶簽訂種植合同，帶動(dòng)農(nóng)戶每公頃增收四五千元?！惫靖笨偨?jīng)理劉友剛說。

耕地保護(hù)越發(fā)有力，科技創(chuàng)新成果不斷轉(zhuǎn)化，產(chǎn)業(yè)鏈條越拉越長(zhǎng)，糧食產(chǎn)業(yè)正成為支持黑土地振興發(fā)展的現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)。黑土地保障國(guó)家糧食安全的底氣越來越足。（記者薛欽峰 唐斕 曹鵬遠(yuǎn)）

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