“Hello，葛家雞腸子辣椒味道微辣鮮香，適合炒肉、炒蛋，歡迎大家購(gòu)買(mǎi)品嘗！”

線上，主播楊劍鋒的推介讓網(wǎng)友們心動(dòng)不已，直播間里下單不斷。線下，葛家雞腸子辣椒已成功打入北上廣深的中高端商超，每公斤售價(jià)64元。雖價(jià)格高，但非常搶手……

楊劍鋒在智控大棚內(nèi)察看新培育的辣椒苗。顏開(kāi)云 攝

楊劍鋒，湖南省瀏陽(yáng)市葛家鎮(zhèn)人。大學(xué)畢業(yè)后，選擇回到家鄉(xiāng)金源村種辣椒，10余年的時(shí)間，他延續(xù)爺爺“辣椒大王”楊意紅打造的“火辣”事業(yè)，全身心投入到辣椒的選育、研發(fā)、種植、銷(xiāo)售、科普等工作中。

“云端種地”，一部手機(jī)管大棚

楊劍鋒的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)基地，展現(xiàn)出一幅科技興農(nóng)的生動(dòng)圖景?！盃敔?，我用手機(jī)開(kāi)啟大棚里的通風(fēng)，您不用去了……”遠(yuǎn)在海南進(jìn)行辣椒育種的楊劍鋒在視頻里叮囑身在瀏陽(yáng)的爺爺。

自從楊劍鋒進(jìn)行農(nóng)業(yè)物聯(lián)化升級(jí)后，辣椒大棚僅憑一部手機(jī)就能實(shí)現(xiàn)全流程控制調(diào)節(jié)的開(kāi)啟、通風(fēng)、降溫、滴灌等。

“代碼和手機(jī)里藏著農(nóng)業(yè)的未來(lái)?！倍嗄陙?lái)，他一直潛心在地里、棚里鉆研農(nóng)業(yè)新技術(shù)開(kāi)發(fā)，多項(xiàng)智能化管理種植技術(shù)研究成果獲專(zhuān)利，“一種日光溫室”獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局實(shí)用新型專(zhuān)利，“蔬菜設(shè)施與高效栽培及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研究應(yīng)用”獲湖南省科技廳科技成果登記等。

作為新農(nóng)人，他總愛(ài)把“云端種地”掛在嘴邊：“瞧，澆水不用下地，手機(jī)屏幕就是新農(nóng)具?！?/p>

創(chuàng)無(wú)止境，闖出辣味新名堂

“不是你對(duì)，也不是爺爺對(duì)，對(duì)與不對(duì)要看效果?！痹诶苯贩N植大棚里爺爺楊意紅對(duì)楊劍鋒說(shuō)。多年來(lái)爺孫倆一直在較勁，“新農(nóng)人”和“老農(nóng)匠”理念技術(shù)等碰撞從未停息。

楊劍鋒（圖右）與爺爺楊意紅在觀察辣椒長(zhǎng)勢(shì)。顏開(kāi)云攝

品種改良，創(chuàng)新無(wú)止境。“怎樣才能讓辣椒抗高溫、更高產(chǎn)？”為攻克這個(gè)難題，楊劍鋒和爺爺不記得翻閱了多少資料、跑了多少趟農(nóng)業(yè)院校求助專(zhuān)家。

楊劍鋒創(chuàng)新性地用葛家本地辣椒為母本，從外地引進(jìn)辣椒做父本做雜交試驗(yàn)。經(jīng)過(guò)3年多反復(fù)雜交試驗(yàn)，新辣椒品種“辣豐33號(hào)”紅線椒終于獲得了成功。

楊劍鋒興奮不已：“一般氣溫到了35攝氏度本地辣椒就躺平了，而這個(gè)品種在氣溫達(dá)到40攝氏度以上還能持續(xù)爆果。更絕的是，這個(gè)卷王產(chǎn)量直接突破畝產(chǎn)5000斤大關(guān)?！?/p>

這些年來(lái)，楊劍鋒帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參與選育上百個(gè)辣椒新品種，其中“葛家雞腸子辣椒”因其獨(dú)特的品種特性、種植環(huán)境，在2018年獲評(píng)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，培育的辣椒新品種在全國(guó)推廣種植面積已達(dá)20多萬(wàn)畝。

楊劍鋒的辣椒種植大棚。楊劍鋒攝

田間網(wǎng)上，奏響共富“椒”響曲

“我就是在楊劍鋒的指導(dǎo)下，種植了幾畝雞腸子辣椒，長(zhǎng)勢(shì)很好，產(chǎn)量也高，銷(xiāo)路更不錯(cuò)?！贝迕裾轮页尚χf(shuō)道。

楊劍鋒堅(jiān)持在村里頭開(kāi)辦“田間課堂”，開(kāi)展葛家雞腸子辣椒種植培育、病蟲(chóng)防治等農(nóng)技培訓(xùn)，同時(shí)傳授品質(zhì)特色、口感質(zhì)地、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等知識(shí)，累計(jì)培訓(xùn)超過(guò)1000人次。

2023年，楊劍鋒創(chuàng)新推出“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)+村集體”四位一體模式發(fā)展葛家雞腸子辣椒產(chǎn)業(yè)，為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┚蜆I(yè)崗位40余個(gè)。

楊劍鋒還為葛家鎮(zhèn)的20余位“90后”“00后”新農(nóng)人免費(fèi)提供辣椒種苗、辣椒種植技術(shù)手冊(cè)等，指導(dǎo)他們線上銷(xiāo)售葛家雞腸子辣椒，助推打入北京、廣州、上海等城市。

“葛家雞腸子辣椒現(xiàn)在線上線下都出圈，鄉(xiāng)親們?cè)诩议T(mén)口就能把錢(qián)賺。未來(lái)，我還要繼續(xù)與鄉(xiāng)親們一起‘辣’出致富新路子！”楊劍鋒笑著說(shuō)。

憑借著對(duì)農(nóng)業(yè)的熱情與對(duì)鄉(xiāng)村的貢獻(xiàn)，楊劍鋒先后獲長(zhǎng)沙市兩新組織“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、長(zhǎng)沙市十佳農(nóng)村青年人才“領(lǐng)頭雁”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

（本文由湖南省瀏陽(yáng)市委組織部推薦）

責(zé)任編輯：張琦 朱志敏