初夏的太行山谷，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣侯家莊鄉(xiāng)崗底村的果農(nóng)正在技術(shù)人員的指導(dǎo)下開展施肥、疏果、套袋等工作。崗底村黨總支書記71歲的楊雙牛踩著晨露走進(jìn)新建的高標(biāo)準(zhǔn)蘋果種植園，從綴滿花苞的蘋果枝下走過。這個(gè)曾經(jīng)靠山吃不上山、靠地吃不飽肚子的小山村，如今村民人均年收入達(dá)到4.6萬元。楊雙牛很欣慰。

村民楊增林對(duì)記者說，鄉(xiāng)親們把日子過成了歌兒，多虧了“拓荒?！睏顣?。多年來，他帶領(lǐng)大家完成了崗底村實(shí)現(xiàn)蛻變的“三個(gè)夢(mèng)想”，讓村民過上了好日子。

楊雙牛（右）進(jìn)行蘋果技術(shù)培訓(xùn)。（內(nèi)丘縣委組織部供圖）

第一個(gè)夢(mèng)想：家家成為“萬元戶”

20世紀(jì)80年代初，楊雙牛在成為崗底“當(dāng)家人”之前經(jīng)營(yíng)著貿(mào)易貨棧，是村民羨慕的“萬元戶”。1984年，他當(dāng)選崗底村黨支部書記。念著“甘蔗不能兩頭甜”，他關(guān)掉自己的貿(mào)易貨棧，一心想讓村民家家成為“萬元戶”。崗底那時(shí)窮得掉渣，全村162戶，406口人，人均19畝山、半分田。楊雙牛明白，靠地吃不飽肚子是因?yàn)榈厣?，靠山吃不上山是因?yàn)樯交?。然而，治山不同于種地，它要打眼、放炮、治水，一家一戶干不了，必須靠集體的力量。

從1985年開始，在楊雙牛和村“兩委”的帶領(lǐng)下，將分包到戶的山場(chǎng)統(tǒng)一收回，由村民集體治理，實(shí)行“五統(tǒng)一分”（統(tǒng)一設(shè)計(jì)規(guī)劃、統(tǒng)一組織施工、統(tǒng)一組織服務(wù)、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢查驗(yàn)收，分戶承包經(jīng)營(yíng)）。10年苦戰(zhàn)，村民投義務(wù)工40萬個(gè)，動(dòng)土石210萬立方米，修地上小水庫4座、地下水庫1座，攔水壩2500米，栽種果樹10萬株，治理了8000畝荒山。

山場(chǎng)得到治理，村里又確定了“五分一統(tǒng)”（分戶專業(yè)承包、分散經(jīng)營(yíng)管理、分類技術(shù)指導(dǎo)、分清權(quán)利責(zé)任、分級(jí)獨(dú)立核算、統(tǒng)一品牌銷售）管山、管樹“統(tǒng)分”結(jié)合的管理體制，實(shí)現(xiàn)了山場(chǎng)有效的治理和管理，兌現(xiàn)了“收荒山放綠山”的承諾。昔日的荒山披綠，累累果實(shí)掛滿枝頭。

楊雙牛帶領(lǐng)崗底人奮戰(zhàn)12年，成功地把荒山變成了“金山”。1997年，崗底家家成為“萬元戶”的夢(mèng)想成真。

第二個(gè)夢(mèng)想：人均年收入一萬元

第一個(gè)夢(mèng)想成真，楊雙牛捧出了一個(gè)更大的夢(mèng)想——村民人均年收入一萬元。

要實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想，就意味著每戶年收入增加三倍。這個(gè)時(shí)候，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李保國來到崗底科教扶貧，送來了科技的“金扁擔(dān)”。

楊雙牛遵循“農(nóng)村要想富，專家加支部”理念，把李保國當(dāng)成“財(cái)神”，李保國也把崗底當(dāng)成家，一住就是20年。

科技是第一生產(chǎn)力。李保國根據(jù)崗底村的海拔和土壤特點(diǎn)，在紅富士蘋果樹上好中選優(yōu)、優(yōu)中改良，培育出了富崗一、二、三號(hào)蘋果，并把企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)通俗化為老百姓能夠接受的生產(chǎn)工序，以此為基礎(chǔ)在全村落實(shí)優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)技術(shù)。崗底因此被媒體稱為全國“第一個(gè)果農(nóng)‘持證下田’的村莊”。

吃上“科技飯”的崗底果農(nóng)，除了種好自己的果園，還行走在800里太行搞技術(shù)服務(wù)，一天能掙150元服務(wù)費(fèi)。僅技術(shù)服務(wù)一項(xiàng)，全村果農(nóng)年收入100多萬元。

“金扁擔(dān)”挑出了“金蘋果”。富崗蘋果獲得99昆明世博會(huì)銀獎(jiǎng)、中國馳名商標(biāo)等一系列榮譽(yù)，蘋果由論筐賣變論個(gè)賣，每年蘋果還在樹上就已有了主，其中最好的蘋果賣到100元一個(gè)。

2010年，崗底的第二個(gè)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)，人均年收入達(dá)到了1.5萬元。

第三個(gè)夢(mèng)想：人均年收入4萬元

第二個(gè)夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)后，楊雙牛又萌生了第三個(gè)夢(mèng)想——人均年收入4萬元，這比第二個(gè)又增加了3倍。

“村民對(duì)美好生活的向往越來越高，我們的奮斗目標(biāo)也必須跟上?！睏铍p牛說，這就要求把好蘋果賣上好價(jià)錢。首先，讓蘋果品質(zhì)更高，嚴(yán)格按128道蘋果標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工序，一道都不能少。村里投資100萬元安裝了蘋果安全追溯系統(tǒng)，為每個(gè)蘋果打造“電子簡(jiǎn)歷”，實(shí)現(xiàn)全程綠色監(jiān)控。同時(shí)，投資5000萬元建起萬噸氣調(diào)蘋果保鮮庫，全程冷鏈銷售，保證消費(fèi)者一年四季吃到新鮮蘋果。

在楊雙牛的堅(jiān)持下，崗底蘋果一直走品牌化經(jīng)營(yíng)之路，創(chuàng)立的“富崗蘋果”這個(gè)“響當(dāng)當(dāng)”的招牌，走專營(yíng)直銷的路子，在北京、石家莊、邯鄲等地自設(shè)專賣店，所有富崗蘋果統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，并把專賣店開到了互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。

十年磨一劍。2024年，楊雙牛帶領(lǐng)群眾超額實(shí)現(xiàn)了他第三個(gè)夢(mèng)想，村民人均年收入達(dá)到4.6萬元，全村蘋果產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破1.5億元。

風(fēng)過果園，吹動(dòng)老書記花白的頭發(fā)，他圓這三個(gè)夢(mèng)想圓了將近四十年。如今的崗底村富了，80%以上土地被果樹覆蓋，家家蓋起了小洋樓、購買了小轎車，村民們過上了和城里人一樣的生活。

“2025年，我們將繼續(xù)做大做強(qiáng)蘋果產(chǎn)業(yè)，把村民人均年收入提升至5萬元以上，培育持證果匠超200名，讓‘太行福果’香飄國內(nèi)外?！睏铍p牛說。（鄉(xiāng)村干部報(bào)記者孟濤 通訊員連永亮）

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