在膠州市東茂蔬菜研究所膠州大白菜育種基地，工作人員進(jìn)行單株授粉。（受訪對(duì)象供圖）

“每年小雪時(shí)節(jié)，膠州大白菜集中采收，每棵菜都有一張‘電子身份證’。掃描包裝上的二維碼，就能查看種植記錄、質(zhì)檢數(shù)據(jù)和地理標(biāo)志認(rèn)證等信息?！鼻鄭u綠村農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張居波說，合作社種植了900畝膠州大白菜，去年畝均收入6.8萬元，帶動(dòng)周邊2000余農(nóng)戶畝均增收1.8萬元。

膠州大白菜有上千年種植歷史。膠州獨(dú)特的氣候和地理?xiàng)l件，使得這里種出來的大白菜清脆甘甜、味美多汁。自2006年獲批注冊(cè)“膠州大白菜”地理標(biāo)志證明商標(biāo)以來，這一品牌已榮獲“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”等稱號(hào)。

為從源頭把控品質(zhì)，青島市市場(chǎng)監(jiān)管局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）指導(dǎo)膠州市大白菜協(xié)會(huì)制定嚴(yán)格的基地準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一包裝并完成專利與著作權(quán)登記。膠州市市場(chǎng)監(jiān)管局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）知識(shí)產(chǎn)權(quán)科科長(zhǎng)楊雪梅介紹，正宗膠州大白菜必須產(chǎn)自經(jīng)膠州市大白菜協(xié)會(huì)認(rèn)證的生產(chǎn)基地，土壤、水質(zhì)、大氣和周邊環(huán)境等必須檢測(cè)合格，并遵循膠州大白菜種植技術(shù)規(guī)程、基地管理規(guī)范等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

山東省市場(chǎng)監(jiān)管局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)處處長(zhǎng)趙艷說，近年來，山東加快建立以數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化為基礎(chǔ)的地理標(biāo)志產(chǎn)品特色質(zhì)量保證體系，將專用標(biāo)志矢量圖、地理標(biāo)志證明商標(biāo)及注冊(cè)號(hào)、防偽碼和追溯二維碼相結(jié)合設(shè)計(jì)追溯標(biāo)識(shí)，使得膠州大白菜品牌公信力持續(xù)增強(qiáng)。

這一“金字招牌”還得到了多部門的協(xié)同保護(hù)?！澳z州大白菜”被列入黃河生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶重點(diǎn)地理標(biāo)志監(jiān)管名錄及山東省重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)名錄，市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門定期開展專項(xiàng)執(zhí)法，加大對(duì)侵權(quán)行為的打擊力度。

膠州大白菜種植基地收獲場(chǎng)景。（受訪對(duì)象供圖）

“政府部門對(duì)品牌保駕護(hù)航，膠州大白菜名氣越來越響，全國各地的客戶紛至沓來?！鼻鄭u膠河源農(nóng)產(chǎn)有限公司總經(jīng)理高成敏說，公司在膠州市鋪集鎮(zhèn)的基地種植面積達(dá)600畝，提供穩(wěn)定就業(yè)崗位100余個(gè)，農(nóng)忙時(shí)節(jié)臨時(shí)用工超1600人次，形成“規(guī)模種植+就業(yè)幫扶+季節(jié)性用工”的富民產(chǎn)業(yè)鏈。

為進(jìn)一步拓展市場(chǎng)，膠州11家從事膠州大白菜及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)加快研發(fā)保鮮蔬菜、脫水蔬菜等產(chǎn)品，其中極速凍干蔬菜成功打入日本、韓國等市場(chǎng)。

目前，膠州市大白菜常年種植面積約6萬畝，年產(chǎn)量約30萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈年綜合產(chǎn)值近15億元，產(chǎn)品出口到30多個(gè)國家和地區(qū)，成為助力膠州農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。（記者王志）

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