近日,云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市的瑰寶——彌勒葡萄,被國家知識產(chǎn)權(quán)局認定為中國國家地理標志產(chǎn)品,并納入保護范疇,標志著彌勒當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)取得新突破,彌勒酒產(chǎn)業(yè)從“地域特產(chǎn)”向“國際化品牌”升級。
彌勒市地處滇中,屬亞熱帶氣候,立體氣候突出,降雨適中,空氣干燥,沙壤土透氣肥沃,是云南較適宜葡萄種植的地區(qū)之一。由于海拔、氣候、土壤等原因,種植的葡萄口感好、甜度大、色澤亮、產(chǎn)量高,被法國專家稱為“東方波爾多”。彌勒古為云南通往廣西、廣東驛道的必經(jīng)之路。200多年前,一位法蘭西傳教士把葡萄傳入云南,1903年滇越鐵路通車后傳入彌勒并扎根至今,現(xiàn)存百年的葡萄藤仍用于生產(chǎn)。
由于特殊的地理位置及氣候、水分和土壤條件,彌勒出產(chǎn)世界上最早成熟、海拔最高、緯度最低的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄。其中水晶葡萄是彌勒最具代表性的葡萄品類,是云南特有的地方品種,具有極高辨識度并在全國也是唯一。
國家地理標志產(chǎn)品是守護一方水土的“身份證”。依托彌勒葡萄及水晶葡萄的優(yōu)勢資源,云南印象酒業(yè)與當?shù)胤N植葡萄的農(nóng)戶深度合作,借助國際一流的生產(chǎn)設(shè)備,采用古法釀酒工藝,生產(chǎn)釀造出品質(zhì)上乘、口感獨特的葡萄烈酒及青梅、玫瑰果酒和果汁系列產(chǎn)品。
近年來,彌勒市以葡萄產(chǎn)業(yè)帶動彌勒高原特色、高效、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,開辟具有高原特色、高效、現(xiàn)代大宗(集團)型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局,并以此帶動千家萬戶發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)。截至目前,葡萄種植面積10.09萬畝,產(chǎn)量達16.62萬噸。(記者趙崗)
責任編輯:杜詩雨 樂誠弘韻