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甘肅省天水市秦州區(qū)天水鎮(zhèn)草莓小鎮(zhèn)設(shè)施大棚里春意盎然。本組圖片均由新甘肅·甘肅日報記者 馬國順 攝
田疇染綠，氣象正新。
關(guān)乎一年之計的春天，正是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局和年度發(fā)展任務(wù)的關(guān)鍵時期。今年的甘肅省委農(nóng)村工作會議明確提出，甘肅省要大力發(fā)展現(xiàn)代寒旱特色農(nóng)業(yè)，聚焦“糧食播種面積穩(wěn)定在4000萬畝以上、總產(chǎn)量穩(wěn)定在1260萬噸以上”年度目標，全力以赴穩(wěn)面積、提單產(chǎn)、增產(chǎn)能，奮力開創(chuàng)全省“三農(nóng)”高質(zhì)量發(fā)展新局面。
3月26日，全省春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場推進會在天水市召開，標志著甘肅省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“第一仗”已在千里沃野自東南向西北全面展開。
頂凌覆膜作業(yè)。
穩(wěn)糧食 向旱作農(nóng)業(yè)要增產(chǎn)
眼下，正是頂凌覆膜的關(guān)鍵時間節(jié)點，對于干旱缺水的甘肅來說，尤為重要。
天水市天水鎮(zhèn)石徐村是此次觀摩的旱作農(nóng)業(yè)示范基地，七八臺適用于各類耕種模式的農(nóng)業(yè)機械正在進行頂凌覆膜作業(yè)。
經(jīng)過各級農(nóng)技推廣人員幾十年的探索實踐，甘肅省總結(jié)研發(fā)出以全膜雙壟溝播為核心的旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)，從根本上解決了旱作區(qū)糧食生產(chǎn)問題。這一技術(shù)的核心就是通過覆蓋抑蒸、膜面集雨、壟溝種植，同時配套秋覆膜、頂凌覆膜，實現(xiàn)有限降雨在時間尺度和空間尺度上的重新分配，提高水分利用效率，大幅提高旱作區(qū)糧食生產(chǎn)的可控性和穩(wěn)定性。
該項技術(shù)自2004年開始推廣以來，掀起了一場甘肅省干旱地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的革命，從最初的500萬畝迅速發(fā)展到2010年首次超過1000萬畝，2013年后穩(wěn)定在1500萬畝以上，覆蓋了甘肅省中東部10個市州51個縣區(qū)，受益農(nóng)戶達到200萬戶。
截至目前，全省累計推廣旱作農(nóng)業(yè)全膜雙壟溝播技術(shù)2.26億畝，累計生產(chǎn)糧食1.22億噸，在甘肅省糧食總產(chǎn)量連續(xù)突破1000萬噸、1100萬噸、1200萬噸大關(guān)的進程中發(fā)揮了重要作用。特別是2024年，旱作農(nóng)業(yè)以占全省37.5%的糧播面積，生產(chǎn)出占比達全省糧食總產(chǎn)量54%的糧食，將甘肅省人均糧食占有量提升到527公斤，高于全國平均水平25.5公斤。
“我們應(yīng)當一如既往地抓實抓好旱作農(nóng)業(yè)，聚合更多新技術(shù)、新思路，發(fā)揮好全膜雙壟溝播技術(shù)作為全省糧食生產(chǎn)‘壓艙石’和‘穩(wěn)定器’作用，把旱作農(nóng)業(yè)推向新高度?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處處長唐繼榮說。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工業(yè)化、自動化水平快速發(fā)展。
提單產(chǎn) 向科技賦能要保障
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新技術(shù)，離不開種質(zhì)提升的核心“密碼”。
在位于天水市秦州區(qū)平南鎮(zhèn)王坡村的糧油單產(chǎn)提升核心技術(shù)創(chuàng)新集成示范基地，22個品種的“蘭天”系列小麥長勢正旺。
“我們最好的一種蘭天小麥，不僅抗條銹病、抗倒伏能力突出，更是突破了畝均植株數(shù)很難超過二三十萬株的極限，達到了畝均60萬株，畝均小麥產(chǎn)量達到了713公斤，單產(chǎn)提升效果顯著?！笔∞r(nóng)科院小麥研究所蘭天小麥研發(fā)團隊負責人魯清林介紹，小麥高產(chǎn)的關(guān)鍵，在于同步集成了淺埋滴灌、水肥一體化、科學管護、小麥密植等眾多技術(shù)手段。
據(jù)了解，近年來，該基地積極探索“科研院所+合作社+農(nóng)戶”協(xié)同發(fā)展機制，形成了一套糧油新品種試驗、示范與推廣體系，有效破解了小麥、油菜等作物品種更新?lián)Q代難題，打通了良種選育、技術(shù)推廣和成果轉(zhuǎn)化的“最后一公里”。把“科技驅(qū)動+綠色轉(zhuǎn)型+智能管理”作為核心，集成應(yīng)用“良田+良種+良機+良法”四位一體技術(shù)模式，推廣油菜免耕施肥溝播、無人機精準飛防、無人機定量追肥、有機肥替代化肥等12項關(guān)鍵技術(shù)，為全省糧油作物大面積單產(chǎn)提升探索出了寶貴經(jīng)驗。
此外，基地構(gòu)建“科研院所+龍頭企業(yè)+村集體+農(nóng)戶+市場”模式，采取“訂單農(nóng)業(yè)+溢價收購”的方式，實現(xiàn)了村集體流轉(zhuǎn)土地集約化經(jīng)營，農(nóng)戶“土地流轉(zhuǎn)+就近務(wù)工”雙重增收。基地示范帶動2000畝良種繁育，年吸納勞動力5000人次，帶動周邊6個村集體經(jīng)濟增收超30萬元，13家合作社畝均利潤增長18%，畝均增收500元，實現(xiàn)了“糧食種植”向“育種產(chǎn)業(yè)”的質(zhì)效轉(zhuǎn)變。
就甘肅省農(nóng)業(yè)發(fā)展的實踐經(jīng)驗來看，農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的挖掘除了種質(zhì)提升之外，也離不開適宜不同耕種地區(qū)特點的農(nóng)業(yè)機械所帶來的巨大變革。
在觀摩現(xiàn)場，甘肅省自行研發(fā)的多款農(nóng)用機械進行了集中展示，其中一臺玉米雙壟溝全覆膜聯(lián)合作業(yè)機的置膜架上，整卷的地膜通過傳送裝置被平整地鋪蓋在田地中，再由壓膜裝置均勻地壓成三行種植帶，同步的取土爪則在覆膜作業(yè)面之前犁溝取土壓實在農(nóng)膜上，犁溝覆膜壓土一體成形。更為“科技范”的是，這臺農(nóng)機在北斗導航的引導下，正在實現(xiàn)“無人駕駛”，最大偏差度精準控制在1厘米至2厘米之間。
“這臺機械一天可以輕松完成20畝以上的覆膜作業(yè)量，是旱作農(nóng)業(yè)中最能體現(xiàn)新質(zhì)生產(chǎn)力的成果?！笔∞r(nóng)業(yè)機械化技術(shù)推廣總站站長孟養(yǎng)榮說。
今年是甘肅省被列入丘陵山地小型機械研發(fā)制造推廣應(yīng)用先導區(qū)、農(nóng)機一體化試點省份的第三年，一大批適用于各類地形的新型農(nóng)業(yè)機械，以模塊化的形式更多地集成了最新的技術(shù)手段，在隴原大地上發(fā)揮著重要作用。不僅如此，甘肅研發(fā)的具有領(lǐng)先水平的農(nóng)業(yè)機械也被推廣到全國更多適應(yīng)區(qū)域，且成效明顯。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工業(yè)化、自動化水平快速發(fā)展。
增產(chǎn)能 向全產(chǎn)業(yè)鏈要效益
“按照甘肅的省情，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就是要做好節(jié)水農(nóng)業(yè)、旱作農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)這三篇文章?！痹谔焖?zhèn)高效設(shè)施櫻桃示范基地，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長楊金泉如是說。
甘肅省大部分地區(qū)光熱資源富集，適宜發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，是國家布局的冬春淡季設(shè)施蔬菜生產(chǎn)保供基地之一。近年來，以河西走廊戈壁農(nóng)業(yè)為代表的設(shè)施農(nóng)業(yè)得到快速發(fā)展，在全國的影響力持續(xù)增長。
目前，全省設(shè)施種植業(yè)面積208萬畝，其中，設(shè)施蔬菜面積188萬畝，設(shè)施水果面積8.5萬畝，設(shè)施食用菌、花卉、瓜類等10多萬畝。主要生產(chǎn)河西地區(qū)的葡萄延后栽培和東部地區(qū)的設(shè)施櫻桃、設(shè)施油桃等。據(jù)統(tǒng)計，設(shè)施農(nóng)業(yè)收益普遍較好，畝均收益在3萬元以上，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效果顯著。
“基地建有連棟溫室12棟240畝，每畝純收益在6萬元左右，我們通過訂單農(nóng)業(yè)、入股分紅、務(wù)工就業(yè)等多元化方式與農(nóng)戶建立利益聯(lián)結(jié)機制，穩(wěn)定吸納富余勞動力120余人，帶動周邊6個村69戶農(nóng)民實現(xiàn)戶年均增收超萬元?！被刎撠熑私褂裰姓f，5月櫻桃上市時，往往是供不應(yīng)求。隨著果樹陸續(xù)進入盛果期，他們計劃開發(fā)櫻桃酒、櫻桃果脯、櫻桃口紅等系列產(chǎn)品，實現(xiàn)從“鮮果經(jīng)濟”到“全果利用”的價值躍升，拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值，帶領(lǐng)更多的村民共同致富。
與櫻桃基地相隔不遠的天水鎮(zhèn)草莓小鎮(zhèn)也是設(shè)施農(nóng)業(yè)的優(yōu)秀代表。這里不僅種植銷售草莓，還通過與科研院所的合作，建立了草莓擴繁組培育苗中心，引進試種各類草莓品種，經(jīng)過培育改良再將成品銷往全國各地，年產(chǎn)值超過200萬元。目前已成功孵化6個種植基地，技術(shù)托管12家合作社，帶動35戶種植戶，提供20個長期和1000個季節(jié)性工作崗位，年發(fā)放土地流轉(zhuǎn)金8萬元、勞務(wù)薪酬金60余萬元、集體分紅金17萬元，帶活了一方的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
草莓小鎮(zhèn)的負責人向觀摩人員介紹：“我們近期引進培育了藍莓，由于溫差比南方大，果實比南方的更加甜糯，為我們的產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力?！?/p>
農(nóng)產(chǎn)品好不好？農(nóng)業(yè)發(fā)展是否對路？市場能否認可，是一項非常直觀的檢驗手段。
近年來，甘肅省立足農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和地方特色農(nóng)產(chǎn)品，圍繞“強龍頭、補鏈條、聚集群”，做大“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾”文章，以食品加工為重點，推進三產(chǎn)深度融合發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
自2021年以來，甘肅省依據(jù)《甘肅省特色農(nóng)產(chǎn)品及食品加工產(chǎn)業(yè)鏈實施方案》，突出產(chǎn)業(yè)鏈中端，將農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)培育作為重點，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈招商引資為突破，以產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)園、產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)等項目建設(shè)為支撐，大力支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等經(jīng)營主體補齊加工短板。截至2024年年底，全省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達到3571家，其中國家級54家、省級794家，帶動農(nóng)戶217萬戶，規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)582家，糧油加工企業(yè)134家，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率63%，全省特色農(nóng)產(chǎn)品及食品加工產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到6515億元。同時，甘肅省突出特色農(nóng)產(chǎn)品及食品加工產(chǎn)業(yè)鏈招商，一批國內(nèi)外頭部農(nóng)業(yè)企業(yè)來到甘肅投資興業(yè)，推動了全省農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈加速形成。
甘肅省天水市秦州區(qū)天水鎮(zhèn)櫻桃設(shè)施基地。
（新甘肅·甘肅日報記者 馬國順 安東）
責任編輯：高保武 崔李平
