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    • 辟謠|白酒能替代料酒嗎？
      辟謠|白酒能替代料酒嗎？
      • 不少人認(rèn)為，白酒和料酒都含酒精，用白酒代替料酒炒菜，一樣能去腥增香。那么，白酒能替代料酒嗎？圖片來源：視覺中國天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院王春玲教授在接受《中國消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)表示，白酒和料酒成分不同，烹飪效果也不一樣。一般情況下，不建議用白酒代替料酒。如家中沒有料酒，可選用低度白酒，但需控制用量。王春玲解釋說，料酒是以發(fā)酵酒、
      • 2025-02-14
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    • 內(nèi)蒙古烏拉特前旗：從“生態(tài)包袱”到“綠色財(cái)富” 烏梁素海蘆葦實(shí)現(xiàn)資源化利用
      內(nèi)蒙古烏拉特前旗：從“生態(tài)包袱”到“綠色財(cái)富” 烏梁素海蘆葦實(shí)現(xiàn)資源化利用
      • 近年來，隨著生態(tài)治理力度不斷加大，烏梁素海生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善，蘆葦資源日益豐富。曾經(jīng)被視為“生態(tài)包袱”的蘆葦，如今通過資源化利用，變身為“綠色財(cái)富”，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)注入新活力。內(nèi)蒙古積葭新材料科技有限公司航拍圖。（攝影：趙靖）新春伊始，在內(nèi)蒙古積葭新材料科技有限公司的廠區(qū)內(nèi)，一輛輛大型集裝箱貨車排列整齊，等待裝車。叉車和搬運(yùn)設(shè)
      • 2025-02-14
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    • 中國電科參與制定的智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)領(lǐng)域首個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施
      • 2025-02-14
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    • 中國專家讓竹子和水稻雜交，或讓糧食產(chǎn)量翻倍，其它國家怎么追？
      中國專家讓竹子和水稻雜交，或讓糧食產(chǎn)量翻倍，其它國家怎么追？
      • 來源：科普大堂原標(biāo)題：中國專家讓竹子和水稻雜交，或讓糧食產(chǎn)量翻倍，其它國家怎么追？·廣東·網(wǎng)易號(hào)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容創(chuàng)作者科普大堂你能想象嗎？中國又有一項(xiàng)科技興農(nóng)的新突破，竹子竟能與水稻進(jìn)行雜交，日后若大面積推廣，或許能讓全國糧食產(chǎn)量翻倍！那么這兩種毫無關(guān)聯(lián)兩植物，究竟是如何實(shí)現(xiàn)雜交的呢？1.大名鼎鼎的“竹稻”早在上世紀(jì)五十年代末，水稻與竹子雜交的
      • 2025-02-11
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    • 國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心申請專利129項(xiàng)
      • 2025-02-11
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    • 多用途樹種泡桐實(shí)現(xiàn)國家級(jí)良種重大突破
      • 2025-02-09
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    • 開拓科學(xué)有效的農(nóng)業(yè)科技人才培養(yǎng)路徑
      • 2025-01-31
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    • 以“農(nóng)業(yè)+科技”為噱頭 四部門提示防范“云養(yǎng)經(jīng)濟(jì)”領(lǐng)域非法集資
      • 2025-01-27
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    • 穩(wěn)糧增豆啟新航——大豆玉米帶狀復(fù)合種植示范三年成效初顯
      • 2025-01-27
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    • 奔跑的“中國草”
      奔跑的“中國草”
      • 菌草技術(shù)是“以草代木”發(fā)展起來的中國特有技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了光、熱、水三大農(nóng)業(yè)資源綜合高效利用，植物、動(dòng)物、菌物三物循環(huán)生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境三大效益結(jié)合，有利于生態(tài)、糧食、能源安全?！?xí)近平2024年5月中旬，南太平洋的風(fēng)，拂過巴布亞新幾內(nèi)亞東高地省蔚然成蔭的菌草，如波似浪，仿佛在演奏一曲贊歌。這首歌，是國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家、福
      • 2025-01-24
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    • 我國每萬人口高價(jià)值發(fā)明專利擁有量達(dá)14件
      我國每萬人口高價(jià)值發(fā)明專利擁有量達(dá)14件
      • 記者從1月15日舉行的國新辦發(fā)布會(huì)上獲悉，2024年我國共授權(quán)發(fā)明專利104.5萬件，同比增長13.5%；發(fā)明專利審查周期壓減至15.5個(gè)月；受理PCT國際專利申請7.5萬件；我國申請人通過海牙協(xié)定提交外觀設(shè)計(jì)國際申請4868項(xiàng)，躍居全球第一。截至2024年底，我國每萬人口高價(jià)值發(fā)明專利擁有量達(dá)14件，提前實(shí)現(xiàn)“十四五”規(guī)劃預(yù)期目標(biāo)。我國國內(nèi)發(fā)明專利有效量達(dá)475.6萬件，成
      • 2025-01-16
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    • 2024年我國三大糧食作物化肥利用率達(dá)42.6%
      • 2025-01-16
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    • 中肯合作助力肯尼亞加快發(fā)展步伐
      中肯合作助力肯尼亞加快發(fā)展步伐
      • 圖一。記者 黃煒鑫 攝圖二。記者 龔鳴 攝“這是我們首次用中國專家教授的嫁接技術(shù)種西紅柿，長勢很不錯(cuò)?！痹诳夏醽喖{庫魯郡的馬坦吉提薩村，村民麥克米倫·加蒂里姆·吉托熱情邀請記者到他家院子一角的溫室大棚（見圖一）參觀。一排排西紅柿幼苗充滿生機(jī)。中非攜手推進(jìn)現(xiàn)代化十大伙伴行動(dòng)中的“興農(nóng)惠民伙伴行動(dòng)”提出，要打造100個(gè)農(nóng)業(yè)減貧示范村，向非洲國家
      • 2025-01-10
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    • 重慶：每畝蔬菜增收2000余元背后的“種子力量”
      重慶：每畝蔬菜增收2000余元背后的“種子力量”
      • 2024年12月30日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所西南研發(fā)中心工作人員正在查看新品種西蘭芥的長勢。通訊員 李慧敏 攝重慶市銅梁區(qū)蔬菜播種面積有38萬畝，雖然具有標(biāo)準(zhǔn)化商品蔬菜基地和較完善的產(chǎn)銷體系，但存在種植品種單一、新技術(shù)應(yīng)用水平低的問題。只有在種質(zhì)資源上下功夫，發(fā)展出適合西南地區(qū)栽種、適合產(chǎn)業(yè)需求的高品質(zhì)種源，才能讓作為重慶市蔬菜保供基地的
      • 2025-01-03
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    • 茶樹良種的標(biāo)準(zhǔn)是什么？怎樣選用良種？
      • 2025-01-03
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    • 看，農(nóng)業(yè)專家咋“蟲口奪糧”
      • 2024-12-31
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    • 農(nóng)業(yè)害蟲表皮保濕排毒的秘密武器
      農(nóng)業(yè)害蟲表皮保濕排毒的秘密武器
      • 近期，《細(xì)胞（Cell）》發(fā)表了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所農(nóng)業(yè)昆蟲基因組學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的最新研究成果。研究首次揭示了ABCH轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白運(yùn)輸脂質(zhì)和外排農(nóng)藥的完整過程，為開發(fā)安全、低抗性的綠色農(nóng)藥奠定了重要基礎(chǔ)。病蟲害對全球糧食安全、貿(mào)易和生計(jì)都構(gòu)成嚴(yán)重威脅。據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織估算，全世界每年因農(nóng)作物病蟲害造成的產(chǎn)量損失高達(dá)40%，經(jīng)濟(jì)損失超
      • 2024-12-30
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    • 強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐作用
      • 2024-12-29
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    • 智慧農(nóng)業(yè)涌新潮
      • 2024-12-19
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    • 知識(shí)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型視角下新農(nóng)科建設(shè)邏輯向度與實(shí)踐進(jìn)路
      知識(shí)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型視角下新農(nóng)科建設(shè)邏輯向度與實(shí)踐進(jìn)路
      • 知識(shí)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型視角下新農(nóng)科建設(shè)邏輯向度與實(shí)踐進(jìn)路郭舒雅1，何云峰1，高志強(qiáng)2（1.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)公共管理學(xué)院，山西晉中030600；2.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，山西晉中030600）摘要：在生產(chǎn)實(shí)踐新需求與科學(xué)技術(shù)新動(dòng)力的推動(dòng)下，經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式由要素驅(qū)動(dòng)、效率驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，相應(yīng)地，知識(shí)生產(chǎn)由模式1向模式2轉(zhuǎn)變，并向模式3演進(jìn)。從知識(shí)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型視角審視，新農(nóng)
      • 2024-12-17
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