2021年,新疆夏糧再獲豐收,小麥生產(chǎn)呈現(xiàn)面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)三增的良好勢頭。糧食從生產(chǎn)、儲藏到運輸、加工,新疆各地加大科技創(chuàng)新力度,著力在每個環(huán)節(jié)精打細算,全鏈條推廣節(jié)糧減損技術(shù),千方百計算好每一筆“節(jié)糧賬”,增加糧食有效供給的“無形良田”。新疆各地是如何降低糧食損失浪費的呢?讓我們連線各地一探究竟。
力爭糧食顆粒歸倉
連線人:石榴云記者 蓋有軍
小麥收割機在昌吉回族自治州奇臺縣半截溝鎮(zhèn)腰站子村的麥田中作業(yè)(7月15日攝)。何龍 攝
9月24日,昌吉回族自治州奇臺縣半截溝鎮(zhèn)腰站子村萬畝小麥示范基地內(nèi)人頭攢動,在舉行的現(xiàn)場觀摩會上,一臺臺依靠自主創(chuàng)新技術(shù)生產(chǎn)的北斗導(dǎo)航小麥收割機,在金色麥浪中齊頭并進。
為推廣糧食機械化減損收獲技術(shù),8月以來,奇臺縣組織300余名收割機手開展以“以賽促訓(xùn)、提質(zhì)減損、厲行節(jié)約、反對浪費”為主題的“小麥機收減損技能大比武”活動。通過大比武進一步提高收割機手的技術(shù),做到精細高效、提質(zhì)減損。
桑德軍是奇臺縣興農(nóng)潤源農(nóng)機專業(yè)合作社的農(nóng)機手。2021年,奇臺縣推廣先進農(nóng)機,桑德軍開上了裝有北斗導(dǎo)航系統(tǒng)的新型聯(lián)合收割機。
“過去開的是老機具,常常漏割、掉糧,農(nóng)民看著心疼。新型聯(lián)合收割機實現(xiàn)精確收割,畝均可減損20公斤至40公斤糧食?!鞭r(nóng)機手潘寶杰深有感觸地說。
減損就是增產(chǎn)。奇臺縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長殷剛說:“為了做好機收減損工作,首先要升級收割裝備,把最好的農(nóng)機具用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的第一線;第二要加強農(nóng)機手的技能培訓(xùn),規(guī)范化操作;第三要加強農(nóng)機具的維修保養(yǎng),讓農(nóng)機具時刻處于良好的技術(shù)狀況,同時要加強農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合,推廣抗倒伏能力強、脫粒性能較好的品種?!?/p>
農(nóng)民用上科學(xué)儲糧箱
連線人:石榴云阿克蘇記者站 劉紅文 通訊員 劉勇杰
阿克蘇地區(qū)柯坪縣玉爾其鄉(xiāng)尤庫日斯村村民熱克甫·西熱甫從儲糧箱取糧食。劉勇杰 攝
“以前糧食都裝在袋子或木箱里,時間一長容易霉變、生蟲。自從有了科學(xué)儲糧箱,所有的問題都解決了?!?月25日,阿克蘇地區(qū)柯坪縣玉爾其鄉(xiāng)尤庫日斯村村民熱克甫·西熱甫喜滋滋地介紹著他免費領(lǐng)取的儲糧箱。
熱克甫口中的科學(xué)儲糧箱就是柯坪縣為改善農(nóng)戶儲糧條件,減少糧食損耗,保障糧食安全,爭取新疆維吾爾自治區(qū)相關(guān)項目,專門為農(nóng)戶設(shè)計并免費發(fā)放的儲糧箱。
走進熱克甫家,庭院中一個盛滿小麥的儲糧箱成了最顯眼的擺設(shè)。儲糧箱由鋼骨架焊接而成,金屬網(wǎng)包圍,高1.4米、長2米、寬0.75米,一次性可裝糧食1000公斤,既通風(fēng)又防蟲。
蹲下身,熱克甫輕輕拉開儲糧箱的門,只見金黃的麥粒滾滾而出。熱克甫邊裝麥子邊算細賬:“霉變、雞啄食、生蟲、鼠害等每年給我家?guī)淼募Z食損失近200公斤。去年6月政府給我免費發(fā)放了科學(xué)儲糧箱后,我再也沒有擔(dān)心過糧食的儲藏問題。”
2019年柯坪縣以“優(yōu)質(zhì)糧食工程”項目為依托,給農(nóng)民免費發(fā)放科學(xué)儲糧箱,這種儲糧箱具有不易老化、通風(fēng)降溫、防止蟲害等特點,每個科學(xué)儲糧箱可儲糧800公斤至1000公斤。
新疆維吾爾自治區(qū)糧食和物資儲備局駐尤庫日斯村“訪惠聚”工作隊隊長、第一書記阿木提·塔西鐵木爾說:“根據(jù)測算,科學(xué)儲糧箱儲糧年損失率為2%,較傳統(tǒng)儲糧方式降低損失6%至8%?!?/p>
截至目前,柯坪縣共計免費發(fā)放科學(xué)儲糧箱6800個,蓋孜力克鎮(zhèn)、玉爾其鄉(xiāng)已實現(xiàn)科學(xué)儲糧箱全覆蓋。
吃干榨凈每一粒小麥
連線人:奇臺縣融媒體中心 白云峰
在昌吉回族自治州奇臺縣半截溝鎮(zhèn)腰站子村豐驛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司有機面粉生產(chǎn)車間,工作人員正在查看面粉研磨情況(9月27日攝)。何龍 攝
“節(jié)糧減損既要緊盯生產(chǎn)端,還得抓好加工端,吃干榨凈每一粒小麥?!?月26日,昌吉回族自治州奇臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長路建閣說。
近年來,奇臺縣出臺了相關(guān)政策,積極引導(dǎo)鼓勵糧食加工企業(yè)建技術(shù)中心,加大研發(fā)力度,推進應(yīng)用節(jié)糧減損新技術(shù)、新工藝,促進糧食綜合利用,減少糧食損失。
當(dāng)天,來到位于奇臺縣食品工業(yè)園的新疆新糧華麥面粉有限公司,只見一輛輛收糧車打開車廂門,液壓翻板慢慢傾斜至45度,金黃的麥粒緩緩進入接糧棚地坑,提升機緩緩抬起,將小麥送入分揀過濾器。
“節(jié)約糧食,從精研細磨每一粒小麥做起。通過技術(shù)節(jié)糧減損,提高該縣小麥面粉出粉率?!毙陆录Z華麥面粉有限公司董事長張新文說。
2021年以來,奇臺縣通過引導(dǎo)面粉生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)革新,生產(chǎn)過程中節(jié)糧減損,有效降低損耗,提高了面粉產(chǎn)量。
目前,奇臺縣5家規(guī)模面粉生產(chǎn)企業(yè)全部完成技術(shù)和設(shè)備改造,日加工小麥1000噸,比改造前節(jié)糧減損10%以上。
來源:石榴云
責(zé)任編輯:劉思南