吉林省物產(chǎn)豐富，有很多知名特產(chǎn)，還是著名的人參之鄉(xiāng)。去年以來，吉林省委、省政府把人參作為產(chǎn)業(yè)振興的重要著力點，堅持小切口破題、大縱深推進，在體制機制、科技賦能、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、市場開拓等方面求新求變，人參綜合產(chǎn)值突破800億元，邁上了高質(zhì)量發(fā)展快車道。

如何進一步把富民特色產(chǎn)業(yè)做大做強？7月28日，記者在中共吉林省委十二屆七次全會新聞發(fā)布會上了解到，今年，吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳進一步以鄉(xiāng)村富民特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動為抓手，突出做好“參、菌、鹿、蛙、漁、加”6篇文章，促進產(chǎn)業(yè)鏈主體更多留在縣域、下沉產(chǎn)地，讓農(nóng)民分享到更多產(chǎn)業(yè)增值收益，加快興業(yè)、強縣、富民一體發(fā)展。

一是推進長白山人參高質(zhì)量發(fā)展。去年以來，在吉林省委、省政府的堅強領(lǐng)導下，吉林省開展了種植登記備案、宜參地普查、市場整治、品牌打造、文化宣傳等工作，市場秩序煥然一新，基本實現(xiàn)了“貨真價實、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”，今年上半年全省人參產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值同比增長26.5%。近期，吉林省政府又印發(fā)了《長白山人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2025—2030年）》，錨定產(chǎn)業(yè)發(fā)展各階段任務(wù)目標，持續(xù)推進科技創(chuàng)新、標準化種植、精深加工、市場誠信、品牌躍升、文化宣傳等體系建設(shè)。

二是推進食藥用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。吉林省黑木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模居全國第二，靈芝、桑黃等藥用菌規(guī)模居全國前列。下一步，吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳深入推進“東木西草”發(fā)展模式，布局建設(shè)一批黑木耳標準化示范區(qū)，靈芝、桑黃全產(chǎn)業(yè)鏈基地，羊肚菌、雙孢菇等工廠化基地和專業(yè)菌種工廠，開發(fā)保健食品、休閑食品飲品，聚力打造北方食藥用菌基地。

三是推進梅花鹿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。吉林省梅花鹿飼養(yǎng)量、鮮鹿茸產(chǎn)量均占全國70%左右。今年，立足打造千億級梅花鹿產(chǎn)業(yè)，開展了“百名專家走千企進萬戶”活動，加快養(yǎng)殖擴群增量、“快消品”“高價值品”研發(fā)生產(chǎn)，拓展新零售業(yè)務(wù)，滿足多元化、個性化、高端化市場消費需求。

四是推進林蛙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。吉林是東北林蛙的原產(chǎn)地，是國家地理標志產(chǎn)品，年產(chǎn)量約1萬噸，占全國總產(chǎn)量的一半以上。當前，吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳從全蛙利用、雄蛙開發(fā)破題，重點推動林蛙油藥食同源，探索規(guī)?；瘶藴驶B(yǎng)殖方式，健全品質(zhì)鑒定等標準體系，加快擴大加工產(chǎn)能，力爭今年產(chǎn)值突破25億元。

五是推進生態(tài)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今年，吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳啟動實施生態(tài)漁業(yè)倍增計劃，重點實施水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖“五大行動”，建立以三倍體虹鱒為代表的水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)體系，擴大“大水面”增養(yǎng)殖規(guī)模，做強水產(chǎn)品加工，豐富漁文旅等消費新場景，打造“以漁治堿”改良蘇打型鹽堿地漁業(yè)綜合利用新模式，上半年漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值144.16億元，全年預計達到350億元。

六是推進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。這兩年，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聚焦“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農(nóng)頭工尾”，在農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品精細加工上持續(xù)發(fā)力。今年上半年，全省規(guī)上農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長13.6%，高于全國6.1個百分點。吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳正在推動實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展聚力攻堅三年行動，力爭2027年產(chǎn)值突破6000億元。

責任編輯：董蕾 孫曉云